Et høyproteinholdig kosthold kan bidra til å redusere sulten, slik at du lettere kan kontrollere din vekt. Noen høyprotein alternativer som fett kjøtt og fete oster er usunn på grunn av deres høye innhold av mettet fett, men mange høyprotein matvarer har lite fett og er næringsrike. U. S. Food and Drug Administration definerer fettfattige matvarer som har mindre enn 3 gram fett per porsjon.
Dagens video
Fjærfe og sjømat
Hudløs kylling og kalkunbryst, skalldyr og de fleste slags fisk som flunder, sål, torsk og hermetisert tunfisk, gir ca. 18 til 27 gram protein pr. 3 unse servering. I tillegg til protein, inneholder essensielle næringsstoffer i fjørfe og sjømat jern, vitamin B-12 og sink. For en høy-protein, fettfattig middag, prøv grillet kyllingbryst kokt i tomatsaus med sopp, en rekerrør-frityr med brokkoli og lavnatrium teriyaki-saus eller torsk bakt med limejuice, pepper og hvitløk og servert med brusselspirer.
Fettfri meieriprodukter
Fullfett meieriprodukter inneholder usunnt mettet fett, men fettfri melk, ost og yoghurt er gode kilder til protein som er lavere kalorialternativer. De er kilder av kalsium som er et mineral du trenger for å bygge og opprettholde sterke ben. Fettfri hytteost er lavere i kalsium, men høyere i protein per porsjon. Rolled ost og skinke skiver, cottage cheese med tomater og gresk yoghurt med agurker er ideer for høy-protein, fettfattige snacks.
Egg hvite
Egghvite og mest flytende eggstatning er høyprotein, fettfri og kolesterolfri. En enkelt, stor egghvide gir 3,6 gram protein og bare 17 kalorier. Spise eggeplommen i tillegg til det hvite legger til 55 kalorier og 5 gram fett. Hardkokte egg er bærbare snacks og gode pålegg for grønne salater. Du kan lage en høyprotein, lavmette eggsalat med hakkede, hårdkokte hvite hvitt, fettfri gresk yoghurt, pepper, løkpulver og dill. Eggerøre med spinat er en næringsrik frokostidee.
Bønner, erter og linser
Legumes, bønner, delte erter og linser er fettfattige kilder til protein og andre næringsstoffer, som kostfiber og kalium. University of Michigan forklarer at belgfrukter ikke gir alle aminosyrene, eller proteinkomponenter som kroppen din trenger for å få fra dietten, men du kan kombinere belgfrukter med korn for å konsumere de aminosyrene du trenger.Forslag inkluderer hummus eller garbanzo bønne dukkert, med full hvete pita, split-ertesuppe med byg og svarte bønner med brun ris.
