De fleste protein shakes er utformet for å virke som enten erstatning for mat eller muskelbyggingstilskudd. Shakes gir konsentrert mengder protein, som kan bidra til at du føler deg full, forbedrer kroppssammensetningen og stimulerer muskelvekst og styrke. Shakes fungerer ikke på samme måte for alle, og de er ikke garantert å produsere positive effekter.
Dagens video
Isolerte næringsstoffer
Proteinpulver er laget av konsentrat, isolat eller en blanding av begge. Konsentrat har en lavere prosentandel protein, vanligvis 70 prosent eller mer, og isolat er minst 90 prosent protein. En normal servering av proteinpulver er ca. 30 gram, hvorav minst 20 gram er protein. For kvinner går det langt til å gi den anbefalte minimumsavgiften på 46 gram protein, og det er også en betydelig andel av 56 grams RDA for menn. Hvis du ikke får mye protein i ditt normale diett, kan protein shakes levere næringsstoffene som er nødvendige for å bygge sunne muskler, bein og organer, opprettholde et sterkt immunsystem og regulere hormoner, blant andre oppgaver.
Hunger Control
Ifølge en artikkel publisert i 2008 i "American Journal of Clinical Nutrition", er protein et mer tilfredsstillende næringsstoff enn fett eller karbohydrater. Det betyr at protein shakes kan hjelpe deg til å føle deg full med færre totale kalorier, holde deg full i lengre perioder enn andre matvarer og dempe kreftene dine og det totale kaloriforbruket. I en studie utgitt i 2011 i tidsskriftet "Appetitt", opplevde kvinner som drakk drikkevarer som inneholdt så lite som 1 prosent myseproteinpulver større følelser av satiation og forbrukte færre totale kalorier enn kvinner som drakk en placebo.
Kroppskomposisjon
Noen protein shakes har vitenskapelig bevist effekt på kroppssammensetning. I 2011 publiserte "The Journal of Nutrition" en studie som viste at overvektige voksne som supplerte sine vanlige dietter med whey protein shakes, hadde fått mindre midjeomkretser og mistet mer kroppsfett ved slutten av en prøveperiode på 23 uker. Disse resultatene er signifikante fordi individene ikke forsøkte å kutte kalorier eller følge en vanlig treningsplan i forbindelse med å ta proteinpulver.