Hjertesunt havre er velsmakende i informasjonskapsler, men de gir bedre helsemessige fordeler som havregryn til frokosten. Valsede havre kokes raskt, men vær forsiktig med pre-pakket varianter hvis du ser på sukkerinntaket. Stålkutt havre er kuttet i små stykker i stedet for rullet og har en crunchier tekstur.
Dagens video
Kalorier
En servering av rullede havre inneholder 150 kalorier og 3 g fett. En servering av stålkutt havre har også 150 kalorier og har 2,5 g fett. En servering er 1/4 kopp tørret havre, før du lagrer det med vann. Å legge ½ kopp skummet melk til havremel legger til 40 kalorier.
Ernæring
Ernæringsprofilene for både rullet havre og stålkutt havre er svært like. Begge inneholder 4 g fiber og 5 g protein. Du kan få 15 prosent av det anbefalte daglige kalsiuminntaket ved å legge ½ kopp skummet melk.
Helse
Havre er en god kilde til løselig fiber, noe som bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet. En diett med høy fiber kan bidra til å forhindre hjertesykdom og diabetes.