Melk er en viktig kilde til mange næringsstoffer som støtter beinhelse. Selv om barna oppfordres til å drikke melk, sender voksne ofte melk og forbruker brus, te, kaffe eller juice i stedet. Voksne trenger melk for å redusere risikoen for å miste benmasse.
Dagens Video
Ekspertrekommendasjon
For alle som er 9 år og eldre, anbefaler Jordbruksdepartementet minst tre kopper melk eller melkekvivalenter per dag. Å velge skum eller lavmett meieri for disse porsjoner bidrar til å hindre at du bruker for mange kalorier eller mettet fett. En 8-oz. glass fullmelk inneholder 146 kalorier og 8 g fett, hvorav 5 g er mettet. En tilsvarende servering på 1 prosent melk har 102 kalorier med 2 g mettet fett, mens skummet melk har 83 kalorier og ikke noe fett.
Fordeler
National Institutes of Health anbefaler de fleste voksne å konsumere mellom 1 000 og 1 200 mg kalsium daglig. En 8-oz. glass melk gir 285 mg kalsium. Kroppen bruker kalsium for å styrke bein og tenner. Å bruke nok kalsium kan hjelpe deg med å oppveie bein tap som ofte oppstår med aldring. Mest melk er også forsterket med vitamin D, som hjelper kroppen din til å absorbere kalsium. En kopp melk gir også mer enn 20 prosent av dine daglige behov for fosfor, som også bidrar til kalsiumabsorpsjon og beinhelse.
Kilder
Mens tre kopper melk kan virke som mye, kan det lett passe inn i kostholdet ditt. Tilsett melk til supper, frokostblanding og gryteretter. Drikk melk i stedet for juice med frokost eller velg pudding laget med matmelk for ørken. Har et glass melk med snacks eller bland det med frisk frukt til smoothies.
Betraktninger
Hvis du ikke kan drikke melk fordi du er laktoseintolerant eller en veganer, kan du søke etter alternative kilder for kalsium, vitamin D og fosfor for å holde beinene sunne. Fortified korn, soya melk, ris melk og juice inneholder noe kalsium og vitamin D. Drikke laktose-redusert melk eller forbruker et fordøyelsesenzyme kan hjelpe de med laktoseintoleranse konsumere de anbefalte 3 kopper melk daglig.
