Natrium er utbredt i mange typer mat, og med mindre du er forsiktig med hva du spiser, er det lett å konsumere for mye av mineralet. American Heart Association antyder at du ikke spiser mer enn 1 500 mg natrium daglig. Å nyte et eple om dagen, vil imidlertid ikke øke natriuminntaket ditt.
Dagens video
Det er alt i huden
Hva lite natrium finnes i et eple, finnes i fruktens hud, ifølge U. S. Department of Agriculture. En unpeeled, 3-tommers diameter eple har bare 2 milligram natrium. Når peeling, inneholder den samme størrelsen på eple ikke noe natrium. Med sin hud har et 3-tommers eple 95 kalorier, 25 gram karbohydrater, 4 gram fiber og 8. 4 milligram vitamin C. Natriuminnholdet av epler varierer ikke vesentlig blant varianter.
