Senking av natriuminntaket kan bidra til å senke høyt blodtrykk, ifølge den felles nasjonale komiteen for forebygging, oppdagelse, evaluering og behandling av høyt blodtrykk. Anbefalt natriuminntak er ikke mer enn 2, 300 mg per dag, men de fleste amerikanere overstiger dette beløpet. Hvis blodtrykket ditt forblir høyt på 2, 300 mg natrium daglig, anbefales det å redusere inntaket til 1, 600 mg per dag.
Dagens video
Natrium og blodtrykk

Mineralnatrium er en bestanddel av salt. Nerver og muskler krever natrium for å fungere, og nyrene krever det - sammen med kalium - for osmose, prosessen der ekstra væske fjernes fra blodet. Når du bruker overflødig natrium, beholder kroppen din væske, noe som øker blodvolumet og trykket.
Natrium og ernæringsetiketter

Selv om du slutter å legge salt til maten, kan du fortsatt overstige anbefalt mengde hvis du spiser behandlet mat. U. S. Food and Drug Administration sier at emballasje og restaurant matvarer utgjør 77 prosent av gjennomsnittlig amerikansk natriuminntak. Hvis du har høyt blodtrykk, kontroller natriuminnholdet på ernæringsetiketter selv om maten ikke smaker salt.
Natriuminnhold er oppført for en servering, så ta hensyn til hvor mange porsjoner du spiser. Beløpet er vist både i milligram og i prosent av en daglig verdi på 2, 400 mg. Du vil få et mer nøyaktig bilde av natriuminntaket dersom du stole på de rapporterte milligramene i stedet for prosentandelen, spesielt hvis du følger anbefalingen på 1, 600 mg per dag.

