Søppelmat er en betegnelse som brukes til å beskrive matvarer med liten ernæringsmessig verdi. Matvarer med høyt sukker eller saltinnhold kan også beskrives som junk food, da de kan være helseskadelige. Eksempler på junk matvarer inkluderer salt snacks, godteri, mange sukkerbelagte desserter og stekt fastfood. Disse matvarene er lave i vitaminer, mineraler og proteiner. Av denne grunn blir kaloriene som de oppgir ofte betegnet "tomme kalorier".
Dagens Video
Sodas
En 12oz kan av en cola-type brus inneholder rundt 140 kalorier. Hvis du drikker to bokser med soda daglig, tilsvarer dette rundt 8 400 kalorier per måned. Ett pund kroppsfett er lik 3, 500 kalorier, så i en måned vil du miste 2 £, ved å erstatte daglig to sodavann med vann. I tillegg fant en studie fra 2003 utgitt av Journal of Clinical Endocrinology og Metabolism at hvis du drikker rundt fire pints vann daglig vil du brenne en ekstra 95 kalorier. Over en periode på en måned vil dette redusere kroppsfett med ytterligere 9oz.
Candy
De fleste godteri har høyt sukkerinnhold, men gir lite næringsstoffer. En ounce eller gummy candy har rundt 92 kalorier, men er helt tom for fiber, vitaminer og mineraler. Fiberinnholdet i matvarer bør vurderes når du vil gå ned i vekt; Fiberrik mat hjelper deg å føle deg full og redusere absorpsjonen av fett. Et stykke frukt, som en pære, inneholder omtrent samme kalorier som 1 oz gummy godteri, men det har også 5 5 g kostfiber. En vanlig størrelse godteri som veier 1. 6oz har omtrent 210 kalorier, avhengig av merkevaren. Hvis du velger et stykke frukt i stedet for candy baren, vil du i løpet av en måned ikke bare miste rundt et pund av fett, du vil også øke mineral- og vitamininntaket betydelig.
Pizza
Pizza er en fast food som er mye spist i USA. Selv om det ikke er helt tom for næringsstoffer, vil en pizza kjøpt på et hurtigmatuttak sannsynligvis være ekstremt høy i kalorier. Ifølge USDA næringsdatabasen inneholder en 14 tommers pizza med ostpålegg kjøpt fra en pizzakjede 2, 390 kalorier. Dette er mer enn den daglige anbefalingen for en moderat aktiv kvinne. Hvis du vanligvis spiser pizza to ganger i uken og bytter den til et måltid med grillet fisk, en bakt potet og en stor salat, vil du redusere kaloriinntaket med rundt 3 500 kalorier i uken. Dette vil resultere i ca 4 kg fett tap hver måned.
Fries
En vanlig del av pommes frites som er kjøpt fra en fastmatrestaurant gir rundt 370 kalorier og 18 g fett. Selv om noe kostholdsfett er viktig for å opprettholde en sunn kropp, er det bedre å konsumere sunne fettstoffer fra plantekilder, som avokado, nøtter og oliven.Ved å bytte ut to porsjoner pommes frites for en side av grønn salat to ganger i uken, vil du redusere kaloriinntaket med ca 600 kalorier. Dette tilsvarer omtrent 9oz til 10oz fett tap per måned.
