Ernæringseksperter hjelper publikum til å forstå næringsverdien av mat. De kan være ansatt i en rekke innstillinger. I staten California, er en ernæringsfysiolog formelt referert til som diettist. I tillegg til visse utdanningskrav må en potensiell ernæringsekspert fullføre andre faglige kriterier for å bli anerkjent som ernæringsfysiolog eller diettist.
Dagens video
Trinn 1
Oppnå en bachelorgrad i en matrelatert studie eller ernæring fra en nasjonalt akkreditert institusjon. Kvalifiserende grader inkluderer kurs som dekker følgende disipliner: biologi, biokjemi, diett terapi, mat service eller food service management, mikrobiologi, ernæring, fysiologi og psykologi. Det kan være nyttig for deg å bestemme hvilken type innstilling du ønsker å jobbe som noen programmer gir målrettet trening for bestemte innstillinger.
Trinn 2
Fullfør en praksis som omfatter veiledet opplæring. Det nødvendige antall praktiske timer kan variere noe etter program. Praktikumet er imidlertid svært viktig, fordi det gir muligheter til å anvende begreper som læres i utdanningsområdet til virkelige praktiske situasjoner.
Trinn 3
Pass på en nasjonal kompetanseprøving og bekreft en bestått poengsum. Ifølge Commission of Dietetic Registration (CDR) er California en av de mindre restriktive tilstandene når det gjelder krav til ernæringseksperter. California krever ikke ernæringseksperter å få en lisens til å jobbe som eller identifisere seg som ernæringsfysiolog.
Trinn 4
Vær forberedt på å vise bevis på graden og kompetanseeksamen når du ser etter en jobb. Selv om det ikke kreves en formell lisens, vil potensielle arbeidsgivere fortsatt trenger noen form for bekreftelse av dine ferdigheter og evner.
