Leveren spiller en viktig rolle i fettmetabolismen, og når den ikke kan utføre denne funksjonen så effektivt, kan fettforretninger, primært i form av triglyserider, bygge opp i leveren. Selv om det vanligvis ikke forårsaker skade, kan det føre til betennelse og arrdannelse. Fet leversykdom skyldes vanligvis fedme, men har også vært knyttet til diabetes, høyt triglyserider, alkoholisme og bruk av visse medisiner. Behandlingen ligger hovedsakelig i å takle de underliggende forholdene som forårsaker fettlever. Livsstilsendringer kan også hjelpe. Du bør snakke med legen din for veiledning i utformingen av en behandlingsstrategi, og før du gjør noen drastiske endringer i kostholdet ditt.
Dagens video
Trinn 1

Reduser inntaket av raffinerte, raskbrennende karbohydrater som hvitt melmat og sukker. En studie publisert i 2007 av "Fedme", ledet av Dr. David Ludwig av Barnas sykehus i Boston, matet rotter en diett enten et lavglykemisk diett, som øker blodsukkeret mer jevnt, eller et høyglykemisk diett, noe som medfører en rask økning. De som spiste en diett som speilte usunn karbohydrater, hadde to ganger så mye fett i deres lever, så vel som i resten av kroppen.
Trinn 2

Spis færre karbohydrater generelt; en studie utført ved University of Texas Southwestern som dukket opp i et 2009 problem av "Hepatology" fant ut at å spise færre karbohydrater forårsaket leveren å brenne sine fett butikker som en kilde til energi. Matvarer som er spesielt høye i karbohydrater, inkluderer stivelser som brød, pasta, ris, poteter og mais og sukker. Du trenger ikke å kutte ut disse matene helt, men hold porsjoner små og sikte på fullkornsvalg når det er aktuelt.
Trinn 3

Begrens alkoholforbruket. Overdreven alkoholinntak har vært knyttet til økende triglyseridnivåer, den primære formen av fett som finnes i leveren.
Trinn 4

Trinn 5
->


