Sukker har ikke en fast anbefalt daglig verdi, men FDA anbefaler at du begrenser ditt daglige forbruk av det. Dette kan være vanskelig å gjøre, spesielt hvis du ikke er sikker på hvor mye sukker er i maten du spiser. Mens de fleste pakkede matvarer kommer med en ernæringsetikett som indikerer hvor mange gram sukker er i den maten, kan andre matvarer du ikke har denne etiketten. Ved å lære hvordan man oppnår sukkerinnholdet i noe mat, kan du føle deg trygg på din evne til å holde oversikt over ditt daglige sukkerinntak tilstrekkelig.
Dagens video
Trinn 1
Hold en notisbok eller en pute av papir hendig. Skru ned mengden sukker i hver mat eller drikke du bruker.
Trinn 2
Sjekk om det er en ernæringsetikett. Mengden sukker som finnes i maten er oppført under kolhydrater delen av etiketten. Husk at verdiene som vises på matmerket, er basert på en servering. Hvis du bruker mer eller mindre enn denne serveringsstørrelsen, må du justere mengden sukker tilsvarende. For eksempel, hvis serveringsstørrelsen var basert på tre informasjonskapsler, men du spiste seks, doble mengden sukker som er oppført på etiketten. Skriv dette nummeret ned i notisboken din.
Trinn 3
Bruk en online ernæringsdatabase nettsted for å få mengden sukker for matvarer som ikke har en ernæringsetikett. Livestrong. COMs MyPlate eller USDA Nutrient Database er gode kilder for denne informasjonen. Husk å justere beløpene basert på hvor mye mat du faktisk bruker. Noter beløpene for hver mat i notisboken.
Trinn 4
Skriv ned mengden sukker du legger til mat eller drikkevarer. Hvis du for eksempel legger til et par skjeer sukker til kaffen din, må du huske å ta opp dette beløpet i notisboken. En teskje hvitt granulert sukker inneholder ca. 4 til 5 gram sukker.
Trinn 5
Tilsett mengden sukker i hver av maten og drikkene du har konsumert hele dagen. Dette er ditt totale daglige sukkerinntak.
Ting du trenger
- Notatbok
- Penn
Tips
- Beregn mengden sukker i en hjemmelaget tallerken kan gjøres på samme måte. Finn først sukkerbeløpet for hvert ingrediens som brukes. Juster dette beløpet, basert på hvor mye av ingrediensen som var i oppskriften, og juster den deretter igjen basert på mengden du faktisk bruker. Gjør dette for hver ingrediens, og tilsett deretter mengder sukker sammen for å få den totale mengden sukker som finnes i maten.
Advarsler
- Ernæringsetiketten og nettbaserte ernæringsdatabaser viser total mengde sukker i en servering, inkludert sukker som forekommer naturlig og sukker som legges til produktet. Matvarer med høyt tilsatt sukker har en tendens til å inneholde en betydelig mengde kalorier uten å gi mange næringsstoffer.Du bør unngå disse matvarene når det er mulig. Kontroller ingredienslisten for ordene "sukker", "dextrose", "melasse", "mais sirup", "høy fruktose mais sirup", "fruktose" eller "honning" for å avgjøre om sukker ble tilsatt produktet.
