Havrekli er den ytre skallet av havrekornet, som er høyt i beta-glukan, en type løselig fiber som kan redusere kolesterol hvis det blir konsumert på daglig basis, ifølge kanadisk næringsdrivende Leslie Beck, RD. En halv kopp havregryn korn inneholder 3g beta-glukan og kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. Løselig fiber kan også redusere absorpsjonen av sukker i blodstrømmen, og bidra til å stabilisere glukosenivåene.
Dagens video
Trinn 1
Ta 1 kopp vann til koking. Du kan erstatte 1/2 vann for en 1/2 kopp melk. Soya, mandel, ris eller kumelk melk vil lage en kremere kornblanding og legge til søthet.
Trinn 2
Tilsett 1/4 kopp havregryn og 1 ss. av hørfrø. Reduser varmen til lav, mens du dekker potten. Kok i 5 minutter til havrene mykner og frokostblandingen tykes til en grøtkonsistens.
Trinn 3
Fjern fra varmen og tilsett honning og kanel. Hvis du bruker banan, bland den og rør den inn i frokostblandingen på dette tidspunktet.
Ting du trenger
- 1/4 kopp havregryn
- 1 kopp vann
- 1 ts. honning
- 1 ss. hakket linfrø
- 1/4 ts. kanel
- 1 banan, valgfri
Tips
- Legg til søtthet med tørket frukt eller kakos, i stedet for sukker. Topp kornet med hakkede nøtter eller spaltede mandler for å legge til protein og knase.
Advarsler
- Hvis fôr denne frokostblandingen til et spedbarn, erstatt løkesirup for honning. Spedbarn under ett år bør ikke forbruke honning.
