Når du lager frokost til en stor familie eller en stor gruppe mennesker, blir toast ofte et problem. Selv med en stor fire-skive brødrister, er du ofte igjen å lage mange grupper toast eller står overfor å betjene folk kalde stykker. Matlagingskål i ovnen gir deg muligheten til å lage mange flere biter på en gang, samt å gi deg et alternativ hvis du noen gang våkner for å finne at brødristeren ikke lenger fungerer. Å lage ristet brød i ovnen er ikke så enkelt som å plassere skiver og venter på at skålen skal pope. Du må holde øye med brødet til enhver tid.
Dagens video
Trinn 1
Flytt topphyllen i ovnen til den høyeste den kan gå. Sett ovnen til den lave, brune innstillingen og la den varme i fem til 10 minutter.
Trinn 2
Plasser brødstykkene på et kakeblad. Ikke bekymre deg hvis kantene på brødet berører, mens du ristet på topper og bunner. Hvis du ikke har bakervarer, eller trenger å skåle flere stykker enn det passer på bakeplaten, kan du legge brødet direkte på stekeovnen.
Trinn 3
Åpne ovnen og legg bakeplaten eller brødskivene på topphyllen. La ovnsdøren stå litt åpen slik at du kan se toppen av brødskivene. Fortsett å lage mat til brødet når en gyldenbrun, typisk en til fire minutter, avhengig av ovnen.
Trinn 4
Vend brødskivene over med tang, og la ovnsdøren stå litt åpen, skål den andre siden til den når en gyldenbrun. Fjern toastene fra ovnen og topp med smør eller margarin, hvis du ønsker det.
Ting du trenger
- Bakeplate (valgfritt)
- Tang
- Smør eller margarin (valgfritt)
- Kniv (valgfritt)
Advarsler
- Hold alltid øye med brødet som det roser. Brød brenner lett og raskt, og en enkel sving på hodet kan være nok til å snu din gyldenbrune toast i en klump av svart og brent brød.
