Hvis meieri allerede er stift i kostholdet ditt, kan bytte til fetere versjoner være en enkel måte å få vekt på. Fullmælksmelk - også kalt fullmælk - er høyere i kalorier enn sine reduserte fettemotorer, noe som bidrar til å gi den ekstra energien du trenger for å sette på noen få pund. Og fordi melk er allsidig på kjøkkenet, kan du bruke den i en rekke retter som kan utgjør en del av vekttap dietten.
Dagens video
Kalorier, fettmælk og vektøkning
Legge i vekt betyr å spise mer kalorier enn du trenger - vanligvis 250 til 500 ekstra kalorier daglig. Det legger til nok ekstra kalorier i løpet av uken for å få mellom 0,5 og 1 pund, som kommer fra en kombinasjon av magert vev og muskel.
Som moderat høyt kaloriinnhold kan fullmett melk hjelpe deg med å møte det anbefalte kalorioverskottet. En 1-kopps servering fullmælk gir 149 kalorier, så hvis du drikker to kopper hver dag, på toppen av maten du trenger for å opprettholde vekten, vil du få litt mer enn et halvt pund per uke. For en ekstra kalori boost, prøv fullmett sjokolademelk. Den har 208 kalorier per kopp, slik at det å drikke to kopper på toppen av vanlig diett gir nok ekstra kalorier til å få fjerde femtedel av et pund hver uke.
Andre fordeler med fettmælk for vektøkning
Fettmælk har andre fordeler som hjelper deg med å gå ned i vekt; Ved 8 gram protein per kopp vanlig eller sjokolademelk, er det en god kilde til høyverdig protein. Proteinene i melk er "komplett", noe som betyr at de inneholder alle aminosyrene du trenger for å få magert masse, inkludert muskelvev. Du trenger 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt når du bulker, slik at 16 gram protein i to glass fullmælt melk vil gi omtrent 13 prosent av det daglige proteinbehovet til en 150 pund person.
Fett i fullmette melk hjelper deg også til å gå ned i vekt. I tillegg til opping av kalorier i melk, fungerer fett - sammen med karbohydrater - som en konsentrert kilde til drivstoff for musklene dine. Drikkemelk kan bidra til at du føler deg energisk og i stand til å holde tritt med det krevende programmet som trengs for muskeløkning. En kopp helmelk har 8 gram fett og 12 gram karbohydrater. Sjokolademelk er høyere i karbohydrater, med 26 gram per kopp.
Gjør fettfattige substitusjoner
Bruk fullmett melk til å gå ned i vekt ved å drikke den i stedet for mat med nedsatt fett eller ikke-fettfri mat. Ikke-fet melk, for eksempel, har bare 83 kalorier; hvis du drakk to glass fullmælt melk i stedet for to glass nonfat melk hver dag, vil du ta inn 924 ekstra kalorier hver uke - nok til å få en fjerdedel av et pund, selv uten andre diettendringer.Bytt til to glass hel sjokolademelk, og du får enda flere ekstra kalorier - 250 ekstra kalorier om dagen, eller nok til å få en halv pund hver uke.
Andre serveringstips og triks
Bruk melk som basis for høykalorie smoothies for å hjelpe med vektøkning. En kopp fullfett hvit melk, blandet med en kopp fersken og en unse macadamia nøtter - fuktet i en time i vann for ekstra kremhet - eller macadamia nøtter smør inneholder 410 kalorier, inkludert 11 gram protein. Eller prøv en amandel smoothie med høyere protein ved å blande en kopp fettrik sjokolademelk med en kopp blåbær og en unse mandler - gjennomvåt i vann til de er myke - for en riste med 454 kalorier og 15 gram av protein.
Bruk fullmett melk til å lage morgengrøten din - enten det er havremel eller en quinoa eller amarantgrøt - for å legge til kalorier for vektøkning, og bruk også fullmælk i kaldt frokostblanding. Legg en kopp fullmælk til kremete supper for å tynne dem ut - dette kan gjøre dem lettere å helles i en termo og drikke på farten - og tilsett fullmelk til pureed grønnsaksuppe for ekstra kremhet.
