Cashewnøtter er en næringsrik nøt, men de er ikke et vekttap mirakel mat. Inkludert dem som en del av et nedsatt kalori vekttap diett, kan imidlertid gjøre den dietten mer tilfredsstillende og gjøre det lettere for deg å fortsette med dietten lenge nok til å nå målvekten.
Dagens video
Nøtter og vekt
Noen studier har vist potensielle vektrelaterte fordeler av nøtter: Dieters som spiste minst to porsjoner nøtter per uke var mindre tilbøyelige til å gå ned i vekt enn de som spiser nøtter sjeldnere, ifølge en artikkel publisert i næringsstoffer i juli 2010. En annen anmeldelse artikkel, publisert i The Journal of Nutrition i 2008, bemerker at nøtter pleier å øke matthet, slik at du spiser mindre mat generelt og at ikke alle kalorier fra nøtter absorberes, noe som kan være grunnen til at nøtter spist i moderasjon ikke har en tendens til å forårsake vektøkning.
Enumettet fett hjelper deg å miste vekt
Selv om cashewnøtter er noe høy i fett, som andre typer nøtter, er det meste av dette fettet - 8 av 13 gram i en unse cashewnøtter - er den sunne, umettede metoden. En studie publisert i British Journal of Nutrition i 2003 rapporterer at erstatning av mettet fett i kostholdet med umettet fett bidro til å øke vekt og fett tap, selv om antall kalorier og total mengde fettforbruk holdt seg det samme. Å spise kosthold høyt i enumettet fett kan også være like gunstig for vekttap som å spise en diett høy i karbohydrater, men lite fett, ifølge en annen studie publisert i Diabetes Care i februar 2009. Faktisk er et moderat-fett diett bedre enn et fettfattig kosthold for å forbedre kolesterol og triglyseridnivåer under vekttap, noter en studie publisert i The American Journal of Clinical Nutrition i 2004.
Protein og vekttap
Cashewnøtter, som de fleste andre nøtter, er relativt gode kilder til protein, med mer enn 4 gram protein per unse, som er nesten 10 prosent av den anbefalte 46 gram av protein per dag for kvinner. For menn er det anbefalte daglige proteininntaket 56 gram. Å spise kosthold høyere i protein kan hjelpe folk å miste vekt ved å bidra til å øke følelser av fylde og matfett, ifølge en artikkel publisert i The American Journal of Clinical Nutrition i 2015. Måltider som inneholder minst 25 gram protein synes å ha mest vekt- tap fordeler, men slik at du kanskje vil inkludere en annen, lavere kalori kilde av protein i måltidene dine sammen med en servering av cashewnøtter, for eksempel bønner, sjømat eller skinless kyllingbryst.
Andre alternativer til Cashew Nuts
De fleste andre nøtter er også gode valg for de som prøver å gå ned i vekt. Mandler og pistasjenøtter har en tilsvarende mengde kalorier til cashewnøtter, med ca 160 per unse. Peanøtter, selv om det er teknisk ikke en nøtter, er også et godt valg for de som prøver å øke proteininntaket som en del av deres vekttap, da de har 7 gram per ounce. Hopp over macadamia nøtter og pekannøtter hvis du prøver å gå ned i vekt, da de er mye høyere i fett og kalorier.
Serveringsforslag
Den enkleste måten å legge cashewnykker på på kostholdet er bare å snakke på en liten håndfull, de kan inngå i et hvilket som helst antall hovedretter eller sider. Vurder å legge cashewnøtter til grønne bønner som en sidefarge, sprinkle dem på salater, eller inkludere dem i steker med kylling eller magert kutt av svinekjøtt. Øk proteininnholdet i stekefritene enda mer ved å betjene dem over quinoa i stedet for ris. Et annet alternativ er å bruke knuste cashewnøtter i stedet for en del av eller alle brødsmulene til å belegge kylling eller fisk for å gi det en deilig skorpe.
