Ferske grønnsaker er best kjent for deres vitamin- og mineralinnhold, men disse matvarene er mer enn ernæringsmessige kraftverk: De kan også øke vekttap innsatsen ved å erstatte høyere kalori billett og legge volum til måltider. Med bare 10 til 20 kalorier per halv kopp servering, tilsette rå agurker og tomater fiber, vitamin A og vitamin C til din daglige meny. Innlemmelse av disse grønnsakene i et godt balansert kosthold - som også inkluderer andre sunne matvarer - kan hjelpe deg med å kaste uønskede pounds.
Dagens Video
Trinn 1
Erstatt rå tomater og agurker for snacks med høyere kalori som granola barer, ost, kjeks og chips. Den lave energidensiteten til grønnsaker som tomater og agurker gjør dem mer tilfredsstillende enn matvarer som pakker mer fett eller karbohydrater per bit. Ved å smelte på disse grønnsakene når et snacksangrep slår, vil du føle deg full på færre kalorier, noe som hjelper deg å spise mindre hele dagen. Ved å para dem med magre proteiner, som grillet kyllingbryst eller svarte bønner, kan du føle deg enda fyldigere etter måltidet.
Trinn 2
Legg til rå tomater og agurker til måltidene dine som en sidefarge - og spis dem før du spiser på resten av maten. På grunn av deres høye fiber- og vanninnhold tilsetter disse grønnsakene kaloriinnholdet til måltider, fyller du opp raskt og gjør deg mindre sannsynlig å overindulge på hovedretten.
Trinn 3
Spis rå tomater og agurker med lavt kalori dukkert eller salat dressing. Ved å sammenkoble disse grønnsakene med andre smaker, hjelper du å legge til variasjon i menyen din og avverge smak-bud kjedsomhet. Sprinkling oppskåret tomater og agurker med urter som koriander kan også hjelpe deg med å legge til smakfulle, kalorier med variasjoner i ditt daglige kosthold. Ved å velge velsmakende vegetabilske retter i stedet for høyere kaloriinnhold, reduserer du energiinntaket for dagen.
Trinn 4
Oppbevar en gjennomgående beholder med skivede tomater og agurker på et synlig sted i kjøleskapet. Når hunger slår, triumferer komforten ofte over kostholdsdommene. Du vil være mer sannsynlig å passere over kalori-snacks og nå for grønnsakene hvis de allerede er forberedt og på et tilgjengelig sted.
Trinn 5
Reduser mengden høyt kalorifyllinger du bruker i smørbrød - som kjøtt, ost og majones - og legg til ekstra stykker rå tomat og agurk i stedet. Dette vil redusere kaloriinnholdet i sandwichet ditt samtidig som du gir smak, ernæring og en tilfredsstillende crunch.
Ting du trenger
- Tomater
- Agurker
- Dyp eller dressing med lavt kaloriinnhold
- Se gjennom plastbeholdere
Tips
- Når du velger tomater for å spise rå, se etter dem som er helt rød, fast og litt aromatisk; unngå tomater som er blåst eller har grønne eller gule flekker.De beste smaker agurker er generelt rike grønne i farge, har ingen myke flekker og ikke bukker seg i midten. Selv om disse grønnsakene er naturlig lavt i kalorier og fett, kan parring dem med høyt fettforbindelser eller andre kalori-tette ingredienser negere deres kalorifordeler. Trening og et samlet balansert kosthold er viktig for å nå og opprettholde dine helsemål. For de beste vekttap-resultatene, ikke stole på grønnsaker alene for å hjelpe deg med å skure pund.
Advarsler
- Vask alltid tomater og agurker før du bruker dem. Rå grønnsaker kan havne patogener som gjør deg syk. Selv om rå tomat og agurker er høye i visse vitaminer, er disse matene lite proteiner, essensielle fettsyrer, kalsium, jern og andre viktige næringsstoffer. Ikke prøv å spise en diett som bare inneholder tomater og agurker.
