Navnet kakaopulver kan føre deg til å tro at maten er en søt godbit, heller enn noe som fortjener et mer vanlig sted i din sunne spiseplan. Du bør imidlertid revurdere. Mens Hersheys kakaopulver ikke er noen super mat, betyr det at det kommer til å levere flere viktige næringsstoffer og gir visse helsemessige fordeler som kan bidra til å avverge helseproblemer. Å velge riktig Hersheys kakaopulver er en god måte å øke inntaket av disse næringsstoffene, samt bidra til å holde kroppen din frisk.
Dagens Video
Fiber er en Plus
En spiseskje Hersheys kakaopulver, inkludert de spesielle, mørke og usøte sorter, inneholder 2 gram fiber. Det betyr at 11 prosent av de 25 gram fiberkvinnene trenger hver dag, og 5 prosent av de 38 gramene mennene krever på daglig basis. Fiber hjelper med å holde fordøyelsessystemet ditt som fungerer, noe som reduserer risikoen for forstoppelse. Inkludert mye fiber i ditt daglige kosthold er også en god måte å redusere risikoen for visse helseproblemer som hjertesykdom og type 2 diabetes. Det kan også bidra til å senke kolesterolnivået.
Forsyrer litt av jern
Etiketten på en pakke med Hersheys kakaopulver sier at en spiseskje leverer ca 10 prosent av ditt daglige jernbehov. Dette er imidlertid noe misvisende, fordi menn og kvinner trenger forskjellige mengder jern i deres daglige dietter. En spiseskje av pulveret gir 0,75 milligram jern, som er 4 prosent av de 18 milligrammene kvinner trenger hver dag, og 9 prosent av de 8 milligrammene krever daglig. Jern hjelper kroppen din til å lage røde blodlegemer, som flytter oksygen til celler og muskler, og det hjelper også kroppen din til å lage energi.
Kakaopulver for god helse
Michael T. Murray og Joseph E. Pizzorno, forfattere av "The Encyclopedia of Healing Foods", merker at antioksidanter i sjokolade, inkludert kakao, kan beskytte cellene dine fra skade, noe som igjen kan redusere risikoen for visse medisinske forhold. Sjokolade inneholder også plantesteroler, kalt sitosterol og stigmasterol, som kan bidra til å redusere LDL, eller dårlige kolesterolnivåer. Forbindelsene i sjokolade kan også redusere risikoen for blodpropp, Murray og Pizzorno-rapporten.
Legge til kakaopulver til kostholdet ditt
Velg mørk, usøtet kakaopulver. Ifølge Murray og Pizzorno, jo mørkere pulveret, desto mer fordelaktige forbindelser inneholder det. De fleste store supermarkeder lager Hersheys spesielle mørke eller andre typer mørk sjokoladepulver; en spiseskje inneholder bare 10 kalorier. Dryss Hersheys kakaopulver over en bolle med havregryn eller til en servering med fettfattig yoghurt. Legg til en spiseskje eller to av pulveret til et hjemmelaget brød eller muffinsoppskrift som en annen måte å bruke den på.Tenk utenfor boksen også. Legg en liten mengde kakaopulver til chili for å infisere det med en ny smak eller legg den til en kjøtt marinade for en vri på vanlig oppskrift.
