I et travelt liv kan det være lettere å legge middag på bordet med enkle og lettforberedte måltider. Det er imidlertid viktig å sørge for at disse måltidene er sunne også. Onkel Bens ris er rask og lett å lage mat, men vær forsiktig når du velger en å spise. Noen er sunne alternativer, men ikke alle av dem er.
Dagens video
Historikk
Onkel Ben, et merke eid av Mars Inc., kjenner ris. Det har produsert risretter i mer enn 60 år. Opprinnelig ble onkel Ben produsert bare hvit, langkornet, parboiled ris. Imidlertid har selskapet gjennom årene forgrenet seg til å produsere flavored rice, sauser og stuffing.
Sunn Definert
Næringsmiddel- og legemiddeladministrasjonen har en juridisk definisjon for sunne matvarer. For at Uncle Bens produkter skal betraktes som sunne, må de være lite fett, lavt mettet fett, lavt kolesterol, ha mindre enn 480 mg natrium per porsjon, og med unntak av brun ris beriket.
Sunn Produkter
Mange av produktene som tilbys av onkel Ben, oppfyller FDA-definisjonen av sunn. Noen eksempler på sunne produkter som tilbys av onkel Ben er helkornet hvit ris, fullkornsbrun ris, jasminsklar ris og rispuddingblanding. Mange andre onkel Bens produkter er sunne. For å finne ut om et produkt er sunt, se på ernæringsfaktaetiketten på pakken. Fett, mettet fett og kolesterol bør være mindre enn 5 prosent av daglig verdi per porsjon. Så se på natrium og bekreft at den inneholder mindre enn 480 mg per porsjon.
Usunde produkter
Selv om mange onkel Ben produkter er sunne, er noen usunn. På grunn av det høye natriuminnholdet i krydderblandingene, er produktene mer sannsynlig å være usunn hvis de er smaksatt. Noen av de usunne produktene som tilbys av Uncle Ben, inkluderer hele Country Inn-linjen, Long Grain & Wild Rice-linjen, kremet kyllinghvilet hvit ris og klar Full Grain Medley brun og vill ris.
En del av et sunt kosthold
Onkel Bens produkter bør kombineres med grønnsaker og magert protein for å lage et sunt måltid. Ved hjelp av tallerkenmodellen kan Uncle Bens ris være en del av et sunt kosthold ved å lage en fjerdedel av tallerkenrisen, en fjerdedel av et magert protein som kyllingbryst eller bønner, og den andre halvparten av tallerkenfrukter og grønnsaker som dampet brokkoli og fruktsalat. Dietary Retningslinjer for amerikanere sier at minst halvparten av korn som forbrukes, skal være fra fullkorn. Med onkel Bens brune og ville ris er det lett å gjøre dette.
