Levende med type 2 diabetes (T2DM) involverer begrensende matvarer som kan øke blodsukkeret til høye nivåer. Juice kan være en del av et generelt sunt kosthold i begrensede mengder. Holde serveringsstørrelser til 4 gram eller mindre - ca 1/2 kopp - begrenser karbohydratbelastningen. Fruktsaft er noen ganger nyttig for å behandle lavt blodsukker, eller hypoglykemi, på grunn av rask absorpsjon av sukkeret. Næringsstoffets kvalitet varierer, så det er nyttig å vite hvilke juice som er sunnere valg. Det finnes også alternativer til å drikke vanlig juice som kan bidra til å begrense inntaket av karbohydrater.
Dagens Video
Grønnsaksjuice
Vegetabilsk juice er et lavere karbohydratalternativ til fruktjuice. For eksempel inneholder et 4-unns glass tomatbasert vegetabilsk juice 5,5 g karbohydrat. Imidlertid har en 4-unns servering av en lignende vegetabilsk fruktjuicblanding typisk 13,7 g karbohydrat.
Lavt nivå betennelse er en medvirkende faktor til insulinresistens og T2DM, spesielt hos personer som er overvektige. Forfatterne til en studierapport fra juni 2013 "British Journal of Nutrition" viste at overvektige og overvektige kvinner opplevde redusert betennelse etter å ha drukket ca 1,5 kopp tomatsaft daglig i 3 uker. Disse funnene tyder på at tomatbasert grønnsaksjuice og tomatjuice kan være gode, lavkarbohydratjuicealternativer - og kan bidra til å redusere betennelse.
Fruktjuice
Når du velger fruktjuice, anbefaler American Diabetes Association 100 prosent fruktjuice uten tilsatt sukker. Granateple, tranebær og druesaft inneholder alle en høy konsentrasjon av antioksidanter, ifølge forskning publisert i januar 2010 i "Nutrition Journal." Matvarer som er rike på antioksidanter, kan bidra til å forhindre eller begrense skade forårsaket av overkapasitet av frie radikaler, kjemikalier som kan skade celler. Overdreven opphopning av frie radikaler bidrar til diabetes og dens komplikasjoner, ifølge forskning publisert i desember 2012 i "Indian Journal of Endocrinology and Metabolism." Noen kommersielle fruktjuicer gir fordelen av tilsatte næringsstoffer, for eksempel vitamin D og kalsium, som er notert på emballasjen.
Hele Frukt og Alternativer
Ingenting kan øke forbruket av den virkelige avtalen, i form av hel frukt. Hele frukter gir fiber fra huden og massen, som også kan inneholde ekstra vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som ikke finnes i juice. For folk som liker juice, men leter etter lavere karbohydratalternativer, kan et sprut av fruktjuice i glitrende vann eller lage frukt eller grønnsak-infisert vann være smakfulle alternativer. En drink kan også gjøres med 50 prosent juice og 50 prosent vann for å kutte karbohydrater i halvparten.Reducert kalorijuice er et annet alternativ, i moderasjon. Disse produktene har vanligvis halvparten av karbohydratinnholdet i en vanlig juice.
Advarsler og forholdsregler
Balansering av kostholdet ditt med en blanding av karbohydrater, protein og fett ved hvert måltid kan bidra til å holde blodsukker innenfor et normalt område og hjelpe til med å kontrollere kaloriinntaket. Små mengder juice kan inngå i et sunt kosthold. Regnskap for fruktjuice i en daglig diettplan vil bidra til å holde blodsukkeret under kontroll. Rådfør deg alltid med en medisinsk leverandør hvis det oppstår problemer med å kontrollere blodsukkernivået. Også snakk med leverandøren din hvis du bruker grapefruktjuice, da det kan forstyrre visse medisiner. Om nødvendig kan en registrert dietitian hjelpe med å finne måter å innlemme juice til et sunt kosthold på.
