Melkesyre er et kjemikalie som produseres naturlig i kroppen. Produksjonen økes med redusert oksygentilførsel til celler. Kroppen reagerer på melkesyre på en rekke måter, og nivået av melkesyre kan være nyttig for å overvåke metabolismen og tilstanden til en syk person.
Dagens video
Glykolyse og Krebs syklus
Energimetabolisme er et komplisert nettverk av biokjemiske veier der molekyler bygges opp og brytes ned. En av de viktigste energibærerne i celler er adenosintrifosfat, eller ATP. Et av de primære drivstoffene for å lage ATP er blodsukkerglukosen. Glukose metaboliseres i kjemisk pyruvat, som videre brytes ned i karbondioksid i Krebs syklusen, og mer ATP er laget. Alternativt omdannes pyruvat til melkesyre.
Cori Cycle
Noen celler som røde blodlegemer kan bryte ned glukose, men kan ikke bruke Krebs syklusen, slik at de gjør melkesyre i stedet. Andre ganger, celler produserer melkesyre når deres evne til å bruke pyruvat i Krebs syklusen er overveldet, for eksempel når celler bryter ned glukose raskt for å gi drivstoff. Mjólkelsyren fra disse kildene utskilles i blodet, og øker blodnivået. Melkesyre kan deretter migrere til vev som kan bruke det; hjertet, leveren og nyrene bruker ekstra laktat til drivstoff, bryter det ned i karbondioksid. Lever og nyrer kan også bruke den til å produsere glukose. Denne syklusen av vev som produserer melkesyre og andre vev som bruker den, kalles Cori-syklusen.
Øvelse
Høy melkesyre i blodet kalles hyperlactatemia. Det kan for eksempel oppstå under trening når musklene jobber hardt. Hardt arbeidende muskler krever mye drivstoff, slik at de bryter ned glukose for å lage ATP for muskelkontraksjoner. Melkesyreproduksjon overvurderer muskelcellens evne til å bruke den til Krebs-syklusen, så den gjennomgår Cori-syklusen for å produsere drivstoff for andre organer.
Sykdom
Normalt melkesyre i blodet gjør ikke blodet surt. Imidlertid kan mye melkesyre gjøre det, noe som fører til det som kalles melkesyreacidose. Denne tilstanden er forbundet med dårlige utfall i forhold som sjokk fordi vevet ikke mottar nok oksygen, noe som igjen øker kroppens produksjon av melkesyre. Imidlertid er melkesyre ikke en årsak til dysfunksjon; det er et symptom. Hyperlactatemia forårsaker heller ikke sykdom i kroppen; Det er et tegn på dysfunksjon, ikke en sykdom selv.
