Forstå hvilke matvarer i hver matvaregruppe som er lavest i kalorier per porsjon, kan hjelpe deg med å planlegge fylling av måltider mens du er på vekttap diett. Matvarer med høyt vann eller fiber har en tendens til å være lavere i kalorier per gram. Nonstarchy grønnsaker har ofte de laveste totale kalorier per gram, men frukt, fullkorn og magert protein mat kan også være relativt lave i kalorier.
Dagens video
Frukt og grønnsaker
Salat har mindre enn 10 kalorier per kopp, og agurk, kål, rå sopp, selleri, reddiker og rød paprika har mindre enn 25 kalorier per kopp. Du kan spise en kopp sommer squash, blomkål, okra, asparges, tomater, rogn, brusselspirer, rå brokkoli eller kokt sennep eller ropegrønt for mindre enn 50 kalorier. En kopp starfruit gir bare 41 kalorier, en kopp vannmelon har 46 kalorier og en kopp jordbærhalvdeler inneholder 49 kalorier. Andre frukter med under 75 kalorier per kopp inkluderer aprikoser, tranebær, epler, fersken, honningdew, druer, brombær, papaya, nektariner, bringebær, grapefrukt, mandarin appelsiner og ananas.
Meieri og egg
Meieriprodukter og egg er ikke så lave i kalorier som frukt og grønnsaker, men du kan inkludere dem i et kaloridiet så lenge du ser på serveringsstørrelsene dine. Hvert egg har ca 72 kalorier, og det gjør en unse med skummelkmozzarella. Andre meieriprodukter med 100 kalorier eller mindre per porsjon inkluderer ikke-fett yoghurt laget med kunstig søtningsmiddel, geitost, cheddar, lite fettost, skummet melk, fettfri gresk yoghurt, Brie, amerikansk ost og Camembert. En servering av ost er 1 gram, en servering av yoghurt eller cottage cheese er 4 gram og en servering med melk er 1 kopp.
Korn og korn
Korn og korn har en tendens til å være relativt høyere i kalorier per 1-kopps servering. Japanske soba nudler har 113 kalorier per kopp, en kopp bulgur har 151 kalorier og en kopp vill ris har 166 kalorier. Samme mengde full hvete pasta, couscous, risnudler, bygg eller hvit ris gir mindre enn 200 kalorier.
Protein mat
En 3-ounce servering av sjømat kan inneholde mindre enn 100 kalorier. En servering med hermetisert østers har 58 kalorier, en servering av pollock gir 68 kalorier og en servering med kokt kreps har 70 kalorier. Torsk har 71 kalorier per porsjon, og steinfisk har 76 kalorier per porsjon. Andre lav-kalori sjømat alternativer inkluderer imitasjon krabbe, reker, monkfish, oransje roughy, kamskjell, kveite, krabbe, gjedde og hermetisert lyse tunfisk. Vegetarere vil være glad for å vite at en 3-ounce servering av fast tofu har ca 63 kalorier, og ekstrafast tofu har ca 77 kalorier per porsjon. For røde kjøttelskere kan skinke være så lav som 77 kalorier per porsjon.
Juice Considerations
Juice er ikke det beste drikkevalget hvis du prøver å begrense kaloriinntaket ditt, men grønnsaksjuice har vanligvis færre kalorier enn fruktjuicer. Fruktsaft har en tilsvarende mengde kalorier til brus og inneholder ofte så mye eller mer sukker, selv om det gir noen vitaminer. En kopp eplejuice har ca 128 kalorier, og samme mengde appelsinjuice gir ca 112 kalorier. En kopp tomat- og grønnsaksjuice har i sammenligning bare 53 kalorier.
