Karbohydrater er en viktig del av et sunt kosthold, men ifølge Vermont Department of Health kan overskytende karbohydratforbruk føre til hyperglykemi eller høyt blodsukker. Å spise for mange karbohydrater kan også føre til vektøkning. For å forhindre vektøkning og hyperglykemi, spis mat som er lite karbohydrater. Bedre ennå, konsumere low-carb matvarer som gjør at du føler deg full for å forhindre overeating. Rådfør deg med legen din først for å forsikre deg om at et lav-carb diett er riktig for deg.
Dagens Video
Oster, kjøtt og fisk med lav karbo
Fett bidrar til en følelse av fylde. Noen oster som inneholder fett og har lav karbohydrater, inkluderer muenster, som inneholder 0. 32 gram karbohydrater per 1 ounce servering, fettfattig cheddarost og fettfattig colbyost, som inneholder 0. 54 gram karbohydrater per unse. En unse bearbeidet amerikansk ost inneholder 0. 45 gram karbohydrater per 1 ounce servering. To skiver ekstra magert skinke har 0. 43 gram karbohydrater, broiled svinekjøttbacon inneholder 0. 27 gram karbohydrater per tre mellomstykker. og en kokt kyllingelever inneholder 0. 17 gram karbohydrater. Tre unser ristet mørkt kjøtt kalkun og trommelstick kjøtt fra stekt kylling inneholder ingen karbohydrater. Enkel fisk inneholder også null karbohydrater.
Grønnsaker med lavt karbid
Grønnsaker gjør at du føler deg full fordi de inneholder fiber og vann. Røkis er lav-karbohydrater, og en friskt reddik inneholder kun 0. 15 gram karbohydrater. Broccoli, butterhead salat, romaine salat og blomkål er også lite karbohydrater. En kopp friske brokkolifloretter inneholder 3. 72 gram karbohydrater. To friske, mellomstore butterhead salatblader inneholder 0,34 gram karbohydrater. To friske romaine salatblader inneholder 0. 66 gram karbohydrater. En kopp friske blomkålfloretter har 5. 32 gram karbohydrater.
Andre low-carb matvarer
Vann og karbonatmosfære inneholder ingen karbohydrater, slik at du kan drikke så mye du vil, uten å bekymre deg for å ta for mange karbohydrater. Vann fyller også. Siden smør inneholder fett, kan du legge til en liten mengde smør til grønnsaker for å gjøre dem mer fylle. En spiseskje med smør inneholder bare 0.01 gram karbohydrater. Oljer som canola, soya og maisolje inneholder ingen karbohydrater.
