Dietetisk endring (TLC) dietten ble utarbeidet av den amerikanske regjeringens National Cholesterol Education Program (NCEP) for å gi veiledning til personer som har blodkolesterolproblemer. TLC-dietten har ingen anbefaling for hvor mange kalorier folk med kolesterolproblemer bør spise daglig fordi kalorier ikke påvirker kolesterolnivået direkte. Men det tilbyr flere menyer for folk som forbruker 1, 200, 1, 600, 1, 800 og 2, 500 kalorier daglig.
Dagens Video
Anbefalinger
NCEP anbefaler at du starter TLC-dietten hvis du har minst 160 mg / dL dårlig kolesterol (LDL) i blodet ditt. Hvis du har mer enn én risikofaktor for hjertesykdom, bør du gå på TLC-dietten hvis ditt dårlige kolesterolnivå er minst 130 mg / dL. Risikofaktorer inkluderer høyt blodtrykk, sigarettrøyking, godt kolesterol under 40 mg / dL og familiehistorie for tidlig hjertesykdom. Personer med hjertesykdom bør prøve kostholdet når deres dårlige kolesterolnivå er minst 100 mg / dL.
Funksjoner
Det mettede fettet og kolesterolet i mat kan øke ditt dårlige kolesterol, ifølge US-regjeringens publikasjon "Senke kolesterolet ditt med TLC." Regjeringen oppfordrer folk med sunne dårlige kolesterolnivåer for å begrense sitt mettede fett til 10 prosent av kalorier og diettkolesterol til 300 mg daglig. TLC Diet-menyene begrenser imidlertid mettet fett til 7 prosent av kalorier og diettkolesterol til 200 mg daglig. Menyene begrenser kjøtt og meieriprodukter og legger vekt på bønner, brød, frukt, pasta og grønnsaker.
TLC dietten har menyer i fire retter - tradisjonell amerikansk, sørlig, meksikansk-amerikansk og asiatisk-amerikansk. Den typiske tradisjonelle amerikanske menyen i rapporten "Setter ned kolesterolet" inkluderer spaltet hvete frokostblanding til frokost, en grillbiffsandwich til lunsj og laks til middag. Den sørlige menyen inneholder havremel til frokost, bakt kylling til lunsj og roastbiff til middag. Den meksikanske menyen inkluderer farina til frokost, en biff enchilada til lunsj og en kylling taco til middag. De på den asiatiske menyen har en banan til frokost, en salat til lunsj og svinesteg med grønnsaker til middag.
Sammenligninger
