Ofte fettforbrenningsenzymer

Biological Molecules - You Are What You Eat: Crash Course Biology #3

Biological Molecules - You Are What You Eat: Crash Course Biology #3
Ofte fettforbrenningsenzymer
Ofte fettforbrenningsenzymer
Anonim

Ofte blir vekttap behandlet med kunstige midler som reseptbelagte medisiner eller kirurgi. Hvis du er ute etter en naturlig løsning, kan enzymer være svaret du leter etter. Kroppen din er faktisk ganske effektiv ved å brenne fett, og det gjør dette med enzymer.

Dagens video

Funksjon

Enzymer er proteiner som forårsaker at et annet stoff forandrer seg, men under denne prosessen forblir enzymer fysisk uendret. Kroppen inneholder naturlig enzymer. Hver celle i kroppen din har dem fordi de er essensielle for alle prosesser i kroppen. De er ansvarlige for å omdanne fett, karbohydrater og proteiner til energi som kan brukes i kroppen din.

Lipase og fedme

Det ser ut til å være en direkte tilknytning mellom lipaseaktivitet i kropp og fedme. Forskere ved National Institutes of Health i Phoenix, Arizona observert fettbrudd i kroppen og hvordan det er relatert til vektøkning. De fastslått at hvis en person er ineffektiv ved oksyderende fett, er det en tilhørende vekst i vekt. Lipaseaktivitet er ansvarlig for denne sammenbrudd av fett.

Coppack og kollegaer observerte at en redusert mengde fettbrudd ved lipase, fører til høyere fettinnhold i sirkulasjonssystemet. Dette har vært forbundet med økt risiko for koronar hjertesykdom. Det er klart at kroppen din skal brenne fett effektivt.

Kilder

For å hjelpe kroppens evne til å brenne fett, kan du supplere dietten med enzymet lipase. Mens lipase finnes i kroppen din, forekommer det også naturlig i maten du spiser. Se etter naturlig fett eller oljeholdig mat. De har vanligvis et høyt innhold av lipase. Eksempler er avokado, mandler og olivenolje. Papaya er en eksepsjonell kilde til lipase.

Denaturering

Strukturen av enzymer kan endres når de blir utsatt for varme. Denne prosessen er kjent som denaturering, ødelegger enzymets funksjonalitet. En artikkel publisert i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" utforsket denne prosessen. Det ble funnet at lipasen i rapsfrøprøver ble inaktivert når de ble utsatt for temperaturer på 100 grader Celsius. I en annen studie utført ved Svenske Institutt for matforskning ble lipaseaktivitet observert i havre. Når havrene ble oppvarmet, ble lipasen deaktivert. For å maksimere mengden av fettforbrenningslipase i kostholdet ditt, prøv å spise mer frisk, ukokt mat. Dette vil sikre at enzymet fortsatt er aktivt.

Advarsel

Vennligst kontakt legen din før du endrer kostholdet ditt.