Tranebærhibiscus er en spiselig plante fra hibiscusfamilien. Det er en solid busk opprinnelig fra Afrika og heter "tranebær" på grunn av sin dype røde fargestoffer. Fargingen samt bladformen ligner likevel et lønnblad. Det vitenskapelige uttrykket for tranebærhibiskus er Hibiscus acetosella. Andre navn inkluderer: False Roselle, Maroon Mallow og Red-Shield hibiscus. Flere og flere oppskrifter og matvarer inkluderer dette plantens blader på grunn av helsemessige fordeler.
Dagens Video
Vitaminer
Hibiscusplanten er generelt akkreditert som en rik kilde til vitamin C. Dette er spesielt gunstig å legge til vinterdager når du kan trenger mer av det vitamin C-boostet. Selv om det ikke er så kraftig, inneholder hibiscus også vitamin B-3 som også kalles niacin, og B-2, eller riboflavin. B-vitaminene er kjent for å gi deg mer energi i løpet av dagen, en annen ekstra fordel for tranebærhibiskus.
Antioxidanter
Tranebærhibiscus, som andre hibiskus, er en utmerket kilde til antioksidanter på grunn av vitamin C-innholdet. Inkludert antioksidanter i kostholdet ditt bidrar til å holde deg frisk. Enkelte undersøkelser støtter påstanden om at anthocyaniner, antioksidant funnet i hibiskus, bidrar til å bekjempe kreft, forbedre leverfunksjonen og senke kolesterolnivået. Den anbefalte daglige dosen av anthocyanin fra hibiskusekstraktet er 250 mg.
Ekstra helsemessige fordeler
Vitamin C og antioxidant kraft gir rikelig med grunn til å innlemme den mest smakfulle smaken av hibiscus i dietten. Det er også andre ekstra helsemessige fordeler. Hibiscus ekstrakt eller blader gir en kilde til jern og kalsium. Hibiskus er også forbundet med å senke blodtrykket. Ekstrakten kan brukes som et antiseptisk middel for å rense kutt og utklipp. Det har også vært forbundet med helbredende plager fra fordøyelsesbesvær, angst og skjørbuk når det tas som en eliksir.
Tranebær og hibiskuskombinasjon
Du kan også se tranebær og hibiskus kombinert i tranebær-hibiskus-te, smoothies og medisinske eliksirer. Merk at dette ikke nødvendigvis inkluderer "tranebærhibiskus", men inneholder absolutt fordelaktige næringsstoffer. Blandingen, som vanligvis bruker ekstrakt fra bladene av Roselle hibiscus, er rik på antioksidanter. Både tranebær og Roselle hibiskus gir en utmerket kilde til vitamin C. Denne kombinasjonen anbefales ofte for å øke og støtte immunforsvaret.
Advarsler
Det er gjort lite forskning og testing på sikkerheten ved forbruk av hibiskusblad. Gravid eller ammende kvinner samt barn bør bruke ekstra forsiktighet. Følg anbefalt dose for voksne: 10 mg tørket løv.Det er også noen bekymring for at hibiskus kan forstyrre kroppens evne til å metabolisere acetaminophen. Rådfør deg med lege dersom du planlegger å inkludere hibiscusblader eller ekstrakter i kostholdet ditt.