Ernæringshakes blir ofte brukt som erstatning for mat til å hoppe på vekttap, bygge muskler eller legge til kostholdet ditt, så det er viktig at du rist Velg inneholder en tilstrekkelig mengde protein, mineraler og vitaminer for god helse. De fleste næringsrister inneholder bare en liten mengde fiber, og mange har for mye natrium. Proteininnholdet og -kvaliteten er det mest kjennetegnende elementet for å sammenligne ernæringshudder.
Dagens Video
Protein
Mayoclinic. com anbefaler å konsumere 50 til 175 g protein eller 10 til 35 prosent av totale daglige kalorier, basert på en 2 000-kalori diett. Protein er nødvendig for vekst, vedlikehold og reparasjon av hver celle, vev, muskel og organ i kroppen din. Ernæring skaker forsyningsprotein fra forskjellige kilder uten kalorier og fettinnhold i mange dyrebaserte proteiner som kjøtt. De vanligste proteinkildene i ernæringsmessige rystelser inkluderer valle, soya og kasein, hver med unike egenskaper.
Whey Shakes
Næringsrister laget av valle inneholder den høyeste kvaliteten på protein. Whey protein, avledet fra melk uten fett eller laktose sukker, er det raskeste fordøyd og absorbert protein. Leucin, en potent aminosyre i valle, stimulerer rask proteinsyntese som frigjør alle aminosyrene som kreves for maksimal muskelvedlikehold, ifølge Jeff Volek, PhD, R. D. of Nutrition Express. Et populært merkevare med 100 prosent valleprotein ernæringsmessig risting gir 23 g protein med 110 kalorier per 28. 4 g scoop. Det mettede fettinnholdet er 1 g, totalt karbohydratinnhold er 2 g, sukkerinnholdet er 1 g og natriuminnholdet er 60 mg. Vassle ernæring shake gir 10 prosent daglig verdi, eller DV, for kalsium, ifølge MyFitnessPal.
En 2008 studie publisert i "Nutrition & Dietetics" utført ved University of Wollongong, Australia, viste at typen diettprotein betydelig påvirker vekten. Whey protein var den mest effektive i stabiliserende kroppsmasse, redusert appetitt og stimulerende fettmetabolismen i tillegg til å senke insulin nivåer.
Soyabasert Shakes
Næringsrister som avleder protein fra soyabønner, vanligvis i isolert form, inneholder den komplette gruppen av aminosyrer. Shakes with soy er ikke like lett assimilert som whey shakes, men er sammenlignbare med kjøtt og melk i fordøyelsessystemet. Et merke av ernæringshake som inneholder protein fra soya, gir 25 g protein og 120 kalorier med 2 g fett per skudd. Soy shake gir 6 prosent DV for kalsium og 25 prosent DV for jern. Natriuminnhold er 310 mg. En ekstra fordel ved soya protein i ernæringsmessige rister er forbundet med kolesterol i blodserum.En studie fra 2007 av Nasjonalt institutt for helse og ernæring i Tokyo og publisert i "American Journal of Clinical Nutrition" viste at totalt kolesterol inkludert LDL, det "dårlige" kolesterolet, ble senket av forbruket av soyaprotein uten å senke HDL-kolesterolet betydelig. nivåer.
Kjernefysiske Shakes
Ernæringsrister laget av kasein, det mest vanlige proteinet i melk, er ofte vanskeligere å fordøye enn ristelser basert på myse. Den langsommere fordøyelseshastigheten betyr imidlertid en stabil, langvarig frigjøring av aminosyrer i kroppen. En typisk ernæringsriste laget med kasein inneholder 24 g protein med 120 kalorier og 1 g mettet fett. Karbohydratinnholdet er 3 g med 1 g kostfiber. Kasein shake inneholder ingen natrium og leverer 60 prosent DV for kalsium. Mange ernæringsmessige shakes er laget med en kombinasjon av kasein og whey ettersom valle raskt øker proteinsyntese og kaseinblokkproteinbrudd.
