Hampshjerter er shelled hempfrø, og mange herbalists og forutsetninger for naturlig medisin og naturlig helbredelse tror at frøene har en rekke betydelige helsemessige fordeler. Selv om de ikke er tilgjengelig utenom naturlige matbutikker, har hampes hjerter en strålende næringsprofil og mange positive kvaliteter for helse.
Video av dagen
Fordeler
De påståtte helsemessige fordelene av hampes hjerter har ikke blitt bevist gjennom levedyktige vitenskapelige studier. Mange forbrukere som regelmessig spiser hampes hjerter, har rapportert om helsemessige forbedringer, men effektene har ikke vært direkte knyttet til det de spiste. Ifølge EnviroHealthTech. com, hamp hjerter kan forbedre sirkulasjonen, lindre betennelse, gi lindring fra kroniske sykdommer, redusere kreftrisiko og kontrollere kolesterol nivåer.
Ernæring
GreatHealth. Org sier at 1/4 kopp hamp hjerter har ca 15g protein, 2. 5g kostfiber, 4. 5g karbohydrater og 15g fett, 2g som er mettet. Frøene inneholder ikke kolesterol, er sukkerfrie og er egnet for personer med allergi eller følsomhet overfor nøtter, gluten eller laktose.
Kalorier
En fjerdedel kopp hamp hjerter har ca 240 kalorier. Mens dette tallet er høyt for en mat som tradisjonelt brukes som garnering eller akkompagnement, er hampehjerter fulle av kaloririke, essensielle næringsstoffer, for eksempel aminosyrer, omega-3-fettsyrer og omega-6-fettsyrer.
Bruksområder
Hampshjerter kan brukes som hvetekim eller linfrø og sprinkles på kald eller varm frokostblanding, granola, yoghurt eller smoothies. HempHearts. com foreslår parring av frøene med fibrøse grønnsaker som spinat, gulrøtter, selleri, bønner eller spirer og unngår stivelse for å bekjempe potensielle fordøyelsesproblemer. Siden de inneholder store mengder protein per porsjon, kan hampes hjerter også brukes som kjøttsubstitut eller et høyproteintilskudd til vegetarisk eller vegansk diett.
Overveielser
Før du bruker hamphjerter til å takle medisinske symptomer eller oppmuntre vekttap, snakk med en lege for å få personlig anbefalinger og råd. Unngå å spise for mange hamphjerter på bekostning av andre sunne matgrupper, som også gir nødvendige ernæringsmessige fordeler og er viktige deler av et godt avrundet, balansert kosthold. USDAs MyPyramid anbefaler daglige porsjoner av nonfat meieri, fullkorn, frukt og grønnsaker i tillegg til magre proteiner.
