Fedme er en stor helse bekymring i USA; Men hva er nå en epidemi var en gang en mye mindre vanlig forekomst. Mens forskere ikke har alle svarene på årsakene til fedmeepidemien, gir den historiske tidslinjen for fedme noen ledetråder til sin opprinnelse. Tidligere har dine forfedre slitt med matknaphet; Mens amerikanerne i dag har en overflod av tilgjengelige matkilder. Styring av vekten er nøkkelen til å holde seg frisk, og sunt kosthold og mosjonsvaner kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt.
Dagens video
Overvektssvikt i slutten av det 19. århundre
Når man sporer obesitashistorien i Amerika, peker forskere på økningen av fett og sukkerinntak som skjedde i løpet av 1980-tallet og 1990-tallet, en økning som begynte med det opprinnelige målet om å redusere underernæring ved å gi en billig kilde til kalorier, ifølge forfatterne av en artikkel publisert i tidsskriftet Epidemiological Previews i 2007. Mens eksperter ikke er enige om nøyaktig når Trenden mot fedme i Amerika begynte, Amerika så en kraftig økning fra 1990 - da ingen tilstand hadde en fedmerate over 15 prosent - til 2004, da mer enn 30 prosent av voksne i Amerika ble ansett som obese.
Fedme gjennom hele 1900-tallet
Mens den kraftigste økningen i fedme skjedde under siste del av det 20. århundre, påpeker forskerne at allerede i 1930-årene identifiserte livsforsikringsselskaper overvekt som en risiko for tidlig død; Som et resultat brukte de vekt som en faktor for å bestemme premier. Ved 1960-tallet viste bevis fra nasjonale undersøkelser en klar trend mot tyngre vekt. Industrialisering kan ha latt trenden mot vektøkning i utviklede land. I løpet av denne tiden skjedde et skifte mot bekvemmelighet og hurtigmat, som har høyere fett og sukkerinnhold; pluss, amerikanerne begynte å leve mer stillesittende livsstil - en dobbel whammy for vektøkning.
Aktuelle fedmeutviklinger
Data fra 2009 til 2010 National Health and Nutrition Examination Survey viser at amerikanernes waistlines fortsetter å øke. Mer enn en av hver tre voksne er klassifisert som fedme, noe som er omtrent 36 prosent av alle voksne. Prisene på ekstrem fedme - et BMI på 40 eller høyere - har også økt. Mens ekstrem fedme var nesten uhørt for 50 år siden, har frekvensen klatret til 1 av hver 20 voksne, eller mer enn 6 prosent.
Fedme satser er lik blant menn og kvinner; Imidlertid synes visse etniske grupper å ha en høyere forekomst av fedme. Prisene på fedme er betydelig lavere blant asiater enn andre etniske grupper, mens afroamerikanere og latinamerikanske amerikanere har høyere fedme enn andre grupper.
Bidragsytere til fedmeepidemi
Noen ganger er fedme forårsaket av faktorer utenfor din kontroll, for eksempel visse medisinske forhold, men du har evnen til å endre noen av de andre faktorene som spiller inn i fedmeutviklingen. Unhealthy snacking og å spise hjemmefra, for eksempel på en fast food restaurant, spiller en viktig rolle i overvekt. Større delstørrelser og manglende nok fysisk aktivitet er andre fedme risikofaktorer som du kan kontrollere.
Hvis du har risiko for fedme, har endringer i kosthold og livsstil vist seg å være effektive når det gjelder å kontrollere vekten. Hvis du ikke får nok mosjon, er det best å flytte. Velg en aktivitet du liker å gjøre, om det er svømming, fotturer, skateboarding eller sykling, eller prøv en ny sport som tennis eller volleyball. For å opprettholde en sunn vekt, sikte på å få 150 minutter eller mer mosjon hver uke. Start sakte for å unngå skade hvis du er vant til å være mer stillesittende.
Kutte ned på tomme kalorier som gir lite eller ingen ernæring, for eksempel sukkersøtede drikker og junk food og erstatte dem med mer næringsrike alternativer som frukt. Sett tid til å gjøre flere av måltidene hjemme, slik at du ikke er fristet til å stoppe ved nærbutikker og hurtigmatbutikker. Når du går på dagligvarebutikk, plukk opp rikelig med ferske hele matvarer som magert protein, forskjellige grønnsaker, et utvalg av frukt, nøtter og frø, nøttebuttere og fettfattig meieri. Hvis du holder deg oppdatert på næringsrike matvarer, har du alltid sunne alternativer for hånden.
