Pei Wei, en restaurantkjede i USA, serverer en rekke asiatiske matvarer, blant annet salater, nudler og risskåler og småplattede appetittvekkere. En forrett er hakket kylling med kjøttsalatpakker, også kalt "lett salat wraps". Selv om dens vegetabilske-sentriske navn kan formidle helsemessige kvaliteter, inneholder den mer kalorier, fett og karbohydrater enn noen annen Pei Wei-tallerkenforrett.
Dagens video
Kalorier
Hver servering av salatinnpakningene inneholder 310 kalorier. Hver plate av salat wraps inneholder to porsjoner, så du vil spise 620 kalorier hvis du spiser hele forretten selv. Siden de fleste spiser ca 2 000 kalorier om dagen, kan denne forretten ta opp en betydelig prosentandel av dine daglige kalorier. Til sammenligning inneholder Pei Weis andre forretter omtrent 110-190 kalorier per porsjon.
Fett
Salatinnpakningene har 11 g fett per porsjon og 22 g fett totalt. Hver servering inneholder 2,5 g mettet fett, mens hele bestillingen inneholder 5 g mettet fett. US Food and Drug Administration anbefaler at folk ikke får mer enn 65 g totalt fett og 20 g mettet fett hver dag.
Karbohydrater
Salat wraps inneholder betydelig mer karbohydrater per porsjon enn noen annen plate med liten tallerken på Pei Wei. Hver servering har 36 g totalt karbohydrater, med 4 g som kommer fra kostfiber. Forretten som inneholder den nest høyeste mengden karbohydrater per porsjon er svineglassrullet, men selv inneholder dette bare 19 g av totalt karbohydrater per porsjon. Alle andre små platene inneholder mellom 5 og 17 g av totalt karbohydrater per porsjon. På grunn av dette, kan folk på lavt karbo diett ønske å unngå salat wraps og velge en annen forrett.
Natrium
Natriuminnholdet i salatomslagene er 980 mg per porsjon. Dette er betydelig lavere enn noen av Pei Weis andre appetittvekkere, men fortsatt ganske høy for en startpakke. De andre forretter varierer fra 250 mg natrium til 1, 640 mg natrium per porsjon. FDA anbefaler at folk begrenser deres daglige inntak av natrium til 2, 400 mg.
Protein
Salat wraps inneholder mer protein per porsjon enn noen annen forrett. Hver servering inneholder 17 g protein. Andre forretter på Pei Wei har mellom 2 g og 16 g protein. FDAs daglige verdiregulering for protein er 50 g.
Betraktninger
Næringsfakta for salatomslag inkluderer ikke dyppesausene. Ved å bruke dyppesausen kan det vesentlig endres næringsverdiene. I tillegg inneholder salat wraps mange potensielle allergener, inkludert hvete og gluten, soya, skalldyr, mais, sulfitter, sesam og belgfrukter.Folk som har matallergi mot noen av disse elementene, bør ikke bestille salatpakker forrett.