Svinekjøtt ris, en populær tallerken i kinesisk mat, kombinerer vanligvis eggerøre, stekepølse, gulrøtter, hvitløk, ris og svinekjøtt med svart bønnesaus eller soyasaus. Enten du gjør det selv hjemme eller henter en halvliter fra din lokale kinesiske take-out-butikk, kombinerer denne parabolen muskelfordeler med protein med vedvarende energi fra karbohydrater i ris.
Dagens video
Kalorier og fett
En 1-kopps servering med svinekjøttfryst ris inneholder 256 til 363 kalorier. Basert på en 2 000-kalori diett, består dette av 12. 8 til 18. 1 prosent av kaloriene du bør konsumere på en dag. Ideelt sett bør kaloriinntaket ditt ved hvert måltid være mellom 300 og 600 kalorier, så du må kanskje forbruke en mindre del av stekt ris hvis du spiser den som en del av et større måltid, eller spis en 1-kopps servering med svinfryst ris med en side salat eller annen tallerken for å øke kalorier i riktig område. En kopp av denne risen inneholder også 5 til 14 g fett, hovedsakelig på grunn av oljen der ingrediensene er stekt, samt egg og svinekjøtt.
Protein og karbohydrater
Proteinet i kostholdet ditt spiller en viktig rolle i å bygge og reparere muskler. Kroppen din har ikke evne til å lagre protein, så det er nødvendig å spise proteinrikt mat. I tillegg bidrar protein til å opprettholde funksjonen til immunsystemet ditt; Du trenger 46 til 56 g hver dag for optimal helse. En 1-kopps servering med svinholdig ris gir 3 til 9 g protein, avhengig av forholdet mellom svinekjøtt og ris. Når du lager denne parabolen hjemme, bør du vurdere å ta med en høyere mengde svin for å få så mye protein som mulig. Svinfryst ris tjener som en utmerket kilde til karbohydrater, makronæringsstoffer som gir energi til kroppen din; Hver 1-koppsdel inneholder opptil 49 g - 37. 6 prosent av de 130 g som Institutt for medisin anbefaler, får vi daglig.
Vitaminer og mineraler
Inkludert svinekjøttfisket ris i din måltidsplan gir et økning av vitamin C; hver 1-kopps servering inneholder 19-25 prosent av det anbefalte inntaket daglig. Vitamin C bidrar til å opprettholde styrken av bein og tenner og fremmer sårheling. Denne retten tjener som en rik kilde til jern, og inneholder 11 til 14 prosent av beløpet du trenger hver dag.
Betraktninger
Svinekjøttet i svinekjøtt ris skal være grundig tilberedt for å unngå å få noen matbårne sykdommer. Bevis utgitt i juli 2010 utgaven av "Applied and Environmental Microbiology" bemerker at en stamme av salmonella funnet i svinekjøtt ligner på bakterier funnet hos kyllinger. Denne forurensningen kan føre til mageproblemer. Det er også viktig å merke seg at en 1-kopps servering med svinholdig ris inneholder 323 til 369 mg natrium. Overvåk din måltidsplan nøye for å sikre at du ikke bruker mer enn 1, 500 mg natrium.Begrensning av inntak av natrium - hovedsakelig ved å kutte på salt og salt mat - bidrar til å redusere risikoen for høyt blodtrykk. Hvis du lager svinekjøtt ris hjemme, kan du kontrollere natriuminnholdet ved å velge lavnattsaus.