Spise kan være det ytterste når du kommer fra kroppen din, men alkohol påvirker hvordan kroppen din metaboliserer og bruker næringsstoffer og spiser en viktig del av utvinningen din. I utgangspunktet kan du ikke spise mye, men etterhånden som symptomene dine blir bedre, er det viktig at du spiser et balansert kosthold som inneholder en rekke matvarer fra alle matvaregruppene for å fylle næringsdefekter.
Dagens video
Fokus på hydrering Først
Alkoholavbrudd kan forårsake en rekke ulike symptomer, inkludert tretthet, angst, depresjon, tap av appetitt, kvalme eller oppkast. Symptomer, som vanligvis varer 24 til 72 timer, kan svekke din evne og ønske om å spise. Alkohol er dehydrering, noe som kan forverre dine dårlige følelser. Hvis du ikke kan spise, sørg for å drikke rikelig med væsker for å hjelpe rehydrere og befri kroppen din av alkoholtoksiner. I tillegg til vann, juice, kjøttkraft, ispopper og gelatin er gode valg for rehydrering fra uttak av alkohol.
Start med et balansert kosthold
Som tolerert, bør du gjenoppta fast mat og begynne å spise et balansert kosthold. Selv om du spiste godt mens du drikker, forringer alkohol fordøyelsen og fettabsorpsjonen, noe som påvirker ernæringsstatusen. Et balansert kosthold inneholder en rekke matvarer fra alle matgrupper i de riktige mengdene for å møte kaloribehovet ditt for å opprettholde en sunn vekt. Det er en diett som inneholder masse frukt og grønnsaker; helkorn; magre kilder til protein, slik som fjærfe, fisk eller bønner; og fettfattig meieri. Å spise en rekke matvarer fra alle matgrupper bidrar til at kroppen din får alle de essensielle næringsstoffene.
Gjenta fettløselige vitaminbutikker
Hvis kroppen din ikke kan absorbere fett, absorberer den ikke de fettløselige vitaminene A, D, E og K. Vitamin A spiller en rolle i øye og immunhelse. kilder inkluderer fisk, melk og gulrøtter. Vitamin D er viktig for beinhelse, og drikking av sterk melk og å spise fet fisk som laks kan hjelpe kroppen din til å møte behovene til dette vitaminet. E-vitamin er en antioksidant som beskytter de friske cellene mot skade; gode kilder inkluderer vegetabilske oljer og mandler.Gode valg for vitamin K, som er nødvendig for blodpropp, er grønne grønnsaker og olivenolje.
Få mineraler
Mangler i mineraler, inkludert kalsium, jern, magnesium og sink, kan også oppstå ved å drikke for mye alkohol i lang tid. Kalsium og magnesium er begge viktige for beinhelse. Meieriprodukter og grønne grønnsaker er gode kilder til kalsium, mens hele korn, nøtter, frukt og grønnsaker kan hjelpe deg med å møte dine magnesiumbehov. Du trenger jern for å transportere oksygen i hele kroppen din. Kjøtt, bønner og rosiner kan hjelpe deg med å oppfylle dine jernkrav. Sink hjelper med sårheling og immunhelse; biff, bønner og mandler kan bidra til å fylle opp sink i kroppen din.
