Tenk på gryter og panner på kjøkkenet. Ni ganger av ti vil hver ha et lite hull i spissen av håndtaket. Det er omtrent på størrelse med et kvarter, og det er perfekt for å henge tingen på en gryteholder. Og ni ganger av ti, er det sannsynligvis slik du bruker det. Men få dette: det er slett ikke hva hullet er ment for.
Hullet, tro det eller ei, er ment for skjeer.
Det er riktig - skjeer
Selv om du kanskje ikke skjønner det, er det hemmelige funksjoner i mange vanlige objekter i hjemmet ditt. Når det skjer, kan kjøkkenet ditt spille hjem til den høyeste konsentrasjonen av slike gjenstander; et dypt blikk vil avsløre en haug med verktøy utstyrt med nesten skjulte mekanismer designet for å gjøre prepping og matlaging av måltider langt enklere og langt mer effektiv.
Ta for eksempel spaghetti-skjeen: oppfinnerne av dette redskapet laget forsiktig størrelsen på det hullet i midten for å passe nøyaktig til en porsjon tørr spaghetti, slik at brukerne kan være mer bevisste på porsjonskontroll - og planlegge større måltider mer spesifikt.
I følge de kulinariske maestrosene på Vapiano, den vilt populære italienske næringskjeden, er de fleste hull i pannehåndtak ikke ment for å henge den på veggen, men er egentlig ment å hjelpe til med å holde stekeplass på plass. Ved å stikke enden av et kjøkkenutstyr i håndtaket mens du steker, vil det stå rett opp og etterlate benkeplaten din - og alt annet - barmhjertig skånet for bortkommen marinara-saus.
Det er ikke bare renslighet
Det kan redde skjeen din, spesielt hvis den er plast og dermed utsatt for smelting. Tenk på det: Hver gang du lar et plastutstyr ligge tomt i kokende vann - mot en like brennende gryte eller panne - risikerer du å smelte det som lava. Dette resulterer ikke bare i at du er ute etter et kjøkkenverktøy (ikke ideelt), det kan også lekke bisfenol A. (BPA), et giftstoff som er vanlig i de fleste plast, i maten ( ekstremt ikke ideell).
Så sjekk potter og panner. Hvis de ikke har hull i håndtakene, bør du tenke nøye på å bytte dem ut. Nesten alle alternativene på markedet i disse dager har funksjonen.
