Forskjellen mellom serveringsstørrelse og en del er personlig valg. Du kan velge størrelsen på porsjonen du vil spise, eller du kan bestemme deg for å spise den anbefalte serveringsstørrelsen. En servering er et bestemt beløp som måles og inneholder en viss av kalorier og næringsstoffer. Deler er bestemt av ditt nivå av sult og hvor mye du bestemmer deg for å spise. Serveringsstørrelser bidrar til å kontrollere vekten, mens deler kan økes i henhold til aktivitetsnivå.
Dagens video
Serveringsstørrelse
Mange produkter har en anbefalt serveringsstørrelse på etikettene. Hver servering vil inneholde en bestemt mengde næringsstoffer, kalorier og fett, som også er oppført på etiketten. Noen serveringsstørrelser bestemmes av produsenten i henhold til kostholdsretningslinjer fra FDA. Klar til å spise mat eller boksede måltidblandinger faller inn i denne kategorien.
Fastfood kjeder og restauranter baserer deres serveringsstørrelse på kundevalg og kostnadseffektivitet. Hurtigmatskjeder, som McDonald's, tilbyr en rekke forskjellige måltider for å passe individuelle preferanser.
Dietter, som vektvaktens, bryter ned hver mat til serveringsstørrelsesdeler som inneholder en viss mengde kalorier. Styring av serveringsstørrelser bidrar til å opprettholde ønsket kroppsvekt og fremme sunne spisevaner.
Porsjonsstørrelse
Porsjonsstørrelsen er basert på personlig valg. Mange pakkede matvarer inneholder to eller flere porsjoner, men konsumeres som en porsjon, ifølge National Heart Lung and Blood Institute. Folk som spiser en viss mengde kalorier per dag, overvåker nøye mengden mat de spiser. De som er atletiske eller svært aktive, kan trenge større deler for å holde tritt med kroppens behov for energi. Økende porsjonsstørrelse kan føre til overdreven vektøkning hvis du ikke er aktiv nok til å bruke de ekstra kaloriene. Ferie måltider er beryktet for å ha tonnevis av deilige, kaloribelagte matvarer. Det er også tiden på året når delstørrelser kan øke eksponentielt i forhold til andre tider på året.
Personlig valg
Valg mellom porsjonsstørrelse og serveringsstørrelse er nøkkelforskjellen mellom å få eller miste vekt. Kontrollere hvor mye du spiser og sammenligner med aktivitetsnivået ditt, bestemmer risikoen for uønsket vekt. For å gjøre et bedre, mer informert valg om mengden mat du spiser, bruk alltid en tallerken. Dette vil tillate deg å se hvor mye du spiser. Å sette fastmat måltider på en tallerken er en måte å måle hvor mye mat er i hvert måltid, ifølge departementet for helse og menneskelige tjenester.
Valg av mindre porsjoner og følgende anbefalte serveringsstørrelser for hver mat vil eliminere uønskede kalorier og forhindre overdreven vektøkning.
Individuelle behov
En idrettsutøver vil ha forskjellige kaloriekrav enn noen som ikke trener daglig. Etter hvert som aktivitetsnivået ditt øker, vil det være behov for større deler for å opprettholde energinivå og utholdenhet. Når du prøver å gå ned i vekt, vil redusert porsjonsstørrelse bidra til å kutte kalorier. Husk at når du reduserer porsjonsstørrelsen, slipper du ikke bare kalorier, men også næringsnivåer. Kosttilskudd er tilgjengelig for å sikre tilstrekkelig næringsinntak.