Fytoøstrogener er en gruppe forbindelser avledet fra planter som primært brukes til østrogenhormonutskifting for kvinner i overgangsalderen. De tre høyest vurderte matkildene som inneholder fytoøstrogener, er soyabønner og linfrø med tofu, laget av soya, som er den tredje. Fordi isoflavonene i soya og lignaner i linfrø er iboende i maten selv, må effektene av fytoøstrogener utvides til en kikk på de samlede effektene på selve maten. Selv om fordelaktige effekter av fytoøstrogener har blitt sett i forhold til behandling av overgangsalder, er det noen bivirkninger som er blitt notert, og forsiktighet bør tas av de som bruker disse matvarene som terapeutisk behandling.
Dagens Video
Hypothyroidism
Sally Fallon og Mary G. Enig, Ph.D., forfatter og ernæringsforsker i en artikkel om naturopathic doktor Joe Mercolas helse nyheter nettsted om hvordan soya isoflavoner kan redusere effektiviteten av skjoldbruskkjertelen og dets produksjon av skjoldbruskhormoner som bidrar til hypothyroidisme.
Gastrointestinale effekter
Linfrø er høy i fiber og forårsaker de vanlige bivirkningene hos mennesker som ikke pleide å innta høy fiber med måltidene sine. Oppblåsthet, magesmerter, gass, diaré, forstoppelse, fordøyelsesbesvær, halsbrann og kvalme kan oppleves fra å inkludere linfrø i kosten.
Isoflavon-genisteinet funnet i fytoøstrogener fra soya, er kjent for å forårsake mage og andre gastrointestinale problemer, inkludert erosjon av magesekken fra å spise store mengder soyaprodukter.