Vi vet alle at det er lett å gå opp i vekt på jobben. Uansett hvor du er på bedriftsstigen, er det en god innsats at du sitter ved et skrivebord i lange timer, lunsjpausene dine er ikke nok tid til å treffe treningsstudioet, og de nærliggende automatkakene dine ser alltid bedre ut enn grønnsakene din kone skled inn i kofferten. Ny forskning viser til og med at til og med omgivelsene dine har en målbar innvirkning på midjen din: i følge en ny studie i PLOS One, er eksponering for naturlig lys direkte knyttet til en lavere kroppsmasseindeks (BMI). Oversettelse: hvis du jobber på triste, vindusløse kontorer, tent av trist lysstoffrør, gratulerer! Du er i kanskje det verste miljøet på jorden for å slippe noen kilo.
Så hvordan skal en fyr riste seg mens han logger lange timer på kontoret?
Charlie Seltzer, MD, lege og spesialist i vekttap med base i Philadelphia, PA, sier at den beste måten å miste noen kilo mens du jobber ikke er å kjøre trapp i hemmelighet eller ved å investere i et stående skrivebord. Snarere bør du skifte matvaner slik at du hovedsakelig snacks (eller spiser små måltider) på dagtid, og deretter unner deg en stor middag om kvelden. (Eller med hans ord: "lagre kaloriene dine hjemme.")
Du har kanskje hørt at å spise om natten ikke er den beste spillplanen for vekttap. Vel, Dr. Seltzer argumenterer ellers: "Flere og mer overveldende data viser at det ikke betyr noe når du spiser kaloriene dine, " sier han. "Og det er bevis på at det til og med er noen fordeler ved å spise karbohydrater om natten, som forbedret søvn og forbedret insulinresistens."
I tillegg legger han til: "De fleste liker å spise om natten."
Her er din spillplan: spis en proteinpakket frokost før jobb og hold deg til små, næringsrike snacks - tenk: gressmatet oksekjeks eller gresk yoghurt - for å holde deg energisk hele dagen. Og ja, du kan også benytte deg av litt kaffe. "De fleste opplever at med koffein og bare litt mat, tenker de klarere og føler seg bedre, " sier Seltzer.
Når kvelden kommer, har du en stor mengde kalorier igjen for å nyte en velfortjent middag. "Dette er mer vedlikeholdbart for folk flest, " sier Dr. Seltzer. "Og vedlikeholdbarhet fører til suksess eller fiasko i de fleste vekttapplaner."
Vendingen, sier han, er når du spiser en usunn frokost og en enorm, næringstett lunsj på avlukket ditt. Når du kommer hjem, "har du kanskje bare 400 eller 500 kalorier igjen, " sier han.
Det er uheldig, fordi det etterlater dyrebart lite rom for den største hjemmelaget biffen du noensinne har hatt.
