Magesmerter fra å spise paprika er mest sannsynlig knyttet til en allergisk reaksjon, matintoleranse eller matforgiftning. Hvis du merker at peppers er den eneste maten som gjør at magen din skal skade, må du holde en journal over hva slags paprika du spiser, hvor mye av dem du spiser og hvordan de påvirker kroppen din. En allergisk reaksjon på paprika er lett å identifisere fordi det ikke bare vil forårsake magesmerter, men andre symptomer som ikke er relatert til fordøyelsessystemet. Snakk med legen din om symptomene dine.
Dagens video
Allergisk reaksjon
En allergisk reaksjon på paprika kan forekomme innen få minutter etter å ha spist paprika. Det spiller ingen rolle hvordan pepper er forberedt eller hva slags pepper det er du spiser. Hvis du er allergisk mot paprika, vil du føle symptomer som magesmerter, diaré, oppkast og kvalme som følge av dette. Andre symptomer som kan oppstå som følge av dette er elveblest, ansikts hevelse, prikken i huden din, kortpustethet, hvesenhet, hoste, brystsmerter og sinusbelastning. En matallergi er uhelbredelig og behandles bare gjennom unngåelse.
Matintoleranse
Det er mulig at du har intoleranse mot proteinene som finnes i paprika. En intoleranse er ikke den samme tilstand som en allergi. Matintoleranser er resultatet av manglende evne til å fordøye proteinene i pepper, mens en allergi er en reaksjon av immunsystemet mot proteinene. Etter at du har spist peppers, må tarmene dine produsere visse enzymer som vil bryte ned proteinene slik at de kan absorberes i kroppen din. Hvis du mangler de riktige enzymer, vil proteinene gå ufordøyd og forårsake betennelse i tarmen. Dette forårsaker magesmerter, oppblåsthet, gass og diaré.
Behandling
Begynn med en riktig diagnose ved å behandle matallergier eller matintoleranser mot paprika. Begge forholdene krever at du helt unngår å spise pepper. Sjekk etiketten på hver mat du inntar fordi svart pepper er en vanlig ingrediens i kanskje ferdigpakkede matvarer. Når du spiser ute, oppgi allergi mot serveren din før du bestiller maten din. Kryssforurensning kan oppstå under tilberedningsprosessen, noe som kan utløse en pepperallergi, selv om parabolen ikke inneholder pepper.
Betraktning
Hvis du har blitt diagnostisert med irritabel tarmsyndrom eller IBS, bør du snakke med legen din om symptomene dine. Enkelte grønnsaker kan utløse IBS-symptomer, noe som fører til magesmerter, forstoppelse, diaré og kvalme. IBS er en vanlig fordøyelsessykdom som påvirker om lag en av seks amerikanere, ifølge PubMed Health, en publikasjon av National Institutes of Health.