Sukker smaker godt og legger til tekstur og farge til et bredt spekter av matvarer, men i overkant kan det være skadelig for helsen din. Den gjennomsnittlige amerikanske dietten inkluderer en svimlende 22 ts sukker hver dag, eller ca 355 kalorier verdt, ifølge Harvard School of Public Health. Sukkerholdig brus, frokostblandinger, godteri, kaker, kaker, søte meieriprodukter, fruktdrikker og krydder inneholder ofte overflødig sukker. Kutting på sukker kan være vanskelig, særlig siden sukker kan bli funnet selv i bearbeidede matvarer som ikke smaker søtt; Men helsemessige fordeler er vel verdt det.
Dagens Video
Vektkontroll
Høyt sukkerprodukter har også en tendens til å være høy i kalorier uten de sunne komponentene som fyller deg og brenner kroppen din. Sukkerholdig brus, godteri og desserter legger til kalorier til ditt daglige kosthold, men ikke forårsaker at du spiser mindre av andre matvarer. Faktisk, på grunn av effekten på blodsukker, kan matvarer med høyt sukker faktisk gjøre deg hungriere raskere enn om du hadde spist mat som er lite sukker, men høy i fiber eller sunt fett. Spesielt er en meta-analyse fra 2007 rapportert i "American Journal of Public Health" knyttet forbruk av sukker-søtede drikkevarer, for eksempel brus, til høyere kroppsvekt og høyere kaloriinntak.
Sykdomsforebygging
Høyt sukkerholdige matvarer kan blande andre matvarer ut av kostholdet som inneholder sunne vitaminer og mineraler, og øker sannsynligheten for en potensiell næringsdefekt. En diett høy i sukker kan øke triglyserider i blodet ditt. Høye triglyserider kan føre til hjertesykdom, så senking av sukkerinntak kan bidra til å forebygge hjerte-og karsykdommer senere i livet. Kutting av sukkerforbruk kan også redusere risikoen for høyt blodtrykk.
Sunn Tenner
Munnbakterier trives på sukker funnet i mat og drikke. Når sukker sitter på tannoverflater, kan disse bakteriene vokse ut av kontroll, forårsaker hulrom og tannkjøttsykdom. I tillegg kan sukkerforbruket øke risikoen for diabetes, en tilstand som øker sannsynligheten for periodontal sykdom, ifølge American Dental Association. Diabetes bidrar til tannkjøttsykdom ved å forårsake en økning i glukoseinnholdet i spytt som muliggjør oral bakteriell vekst.
Anbefalinger for sukkerbegrensninger
American Heart Association anbefaler at du bruker mindre enn 150 kalorier per dag med tilsatt sukker hvis du er mannlig, noe som tilsvarer ca 9 ts sukker. Hvis du er kvinne, bør forbruket forbli under 100 kalorier av sukker om dagen, eller 6 teskjeer. USDA Dietary Retningslinjer for amerikanere anbefaler å holde sukkerforbruket innenfor de skjønnsmessige kaloriene som er tillatt, bestemt av din alder, vekt og fysisk aktivitet.