Elderbær, medisinsk kjent som Sambucus nigra, er en fruktbærende busk som er innfødt i Europa og Nord-Amerika. Med lang brukstid i folkemedisin har elderbær blitt forsket i de siste tjue årene for sine medisinske fordeler, spesielt for dets antivirale, immunforsterkeregenskaper, samt for mulige effekter på å miste vekt.
Dagens video
Immunsystemet Booster
Elderbærbusk vokser vanligvis til ca. 10 meter høy og viser gul og hvit blomst på tidlig sommer, etterfulgt av dype blå eller svarte bær som vanligvis modner rundt september.
Ifølge Michael Murray, ND, forfatter av "The Pill Book Guide to Natural Medicines", har bare blå og svarte bær medisinske egenskaper og blitt brukt i folkemedisin siden romernes tid. Elderbær er rik på flavonoider som er naturlige forbindelser med antioksidantegenskaper som beskytter celler mot skade eller infeksjoner. Elderberry inneholder også vitamin A, B, signifikante mengder vitamin C og aminosyrer. Alle disse næringsstoffene kan hjelpe deg å holde deg frisk og forebygge sykdommer, ved å øke immunforsvaret.
En annen studie utført av B. Roschek, publisert i juli 2009-utgaven av "Fytokjemi", antyder at effekten av elderbær ekstrakt er sammenlignbar med effekten av konvensjonelle preparater Tamiflu og Amantadin for H1N1 virusinfeksjoner.
Elderbær for vekttapElderbær kan hjelpe deg å miste vekt, ifølge en observasjonsstudie utført av C. Chrubasik og medarbeidere fra Institutt for rettsmedisin, Universitetet i Freiburg, Tyskland. Studien inkluderte 80 deltakere som spiste daglig elderbærjuice beriket med elderbærblomst og bærpulverekstrakter, samt aspargebaserte ekstrakter. Forfatterne fant at denne urteformelen forbedret ikke bare vekten, men også blodtrykket, fysiske og følelsesmessige tilstanden til deltakerne. Mer forskning er nødvendig for å bekrefte disse kliniske funnene.
Overveielser
Drikke elderbærtea anses som trygt, men hvis du vurderer å snakke elderbærekstrakter eller sirup, konsulter en kvalifisert profesjonell først for å finne ut din optimale dosering, mulige bivirkninger og stoffinteraksjoner.
