Nektariner ligner på fersken, men har en jevn hud. Å spise nektariner er en sunn måte å inkludere mange vitaminer og mineraler i kostholdet ditt, og en mellomstor nektarin har bare 60 kalorier. Velg et fast nektarin for en næringsrik matbit, eller server dem skåret med en drizzle honning for en næringsrik-pakket dessert. Men du legger til nektariner i kostholdet ditt, du vil gjøre noe for å ha nytte av kvaliteten på helsen din.
Dagens Video
Betakaroten
Frukt og grønnsaker med lyse røde, oransje og gule farger inneholder ofte en god mengde beta-karoten. Betakaroten er en antioksidant som blir til vitamin A i kroppen. Hvis du ikke bruker nok beta-karoten, kan du bli mangelfull i vitamin A, noe som kan føre til unormal beinutvikling, reproduktive sykdommer og i alvorlige tilfeller død. Betakaroten støtter også sunne øyne og kan forhindre sykdommer som makuladegenerasjon. En kopp friske nektariner leverer 214 mcg beta-karoten.
Vitamin C i frukt og grønnsaker, inkludert nektariner, regnes som en viktig antioxidant som bidrar til å fremme god helse og kan også ha kraft til å beskytte kroppen din mot visse sykdommer og sykdommer.. California Fersken, plommer og nektariner rapporterer at vitamin C i nektariner kan beskytte molekylene mot å bli skadet av frie radikaler og andre kjemikalier som forårsaker cellulære forandringer. Vitamin C kan også beskytte deg mot giftstoffer og forurensende stoffer som forårsaker sykdom. En kopp nektariner har 7,7 mg av denne viktige antioksidanten.
Lutein er et næringsstoff som har fått mer oppmerksomhet på grunn av helsebeskyttende fordeler. Ifølge Lutein Information Board bruker kroppen din lutein til å støtte sunne øyne og hud. Lutein anses også som en viktig antioksidant, fordi den bidrar til å ødelegge tilstedeværelsen av frie radikaler i kroppen din, noe som kan redusere risikoen for kroniske sykdommer som kreft. De fleste mennesker får ikke nok lutein i kostholdet, men å legge til nektariner kan hjelpe deg med å øke hvor mye du spiser. En 1-kopps servering med friske nektariner inneholder 186 mcg lutein.
Andre viktige næringsstoffer