Hva gjør E-vitamin for kroppen?

Vitamin E er et essensielt fettløselige vitamin som finnes i egg, lever, nøtter og frø, noen typer vegetabilsk olje, og også i noen frukter og grønnsaker, og det oppfyller en rekke viktige funksjoner i kroppen. Det er best å få de 15 milligramene vitamin E du trenger hver dag gjennom mat, i stedet for å ta høydose-kosttilskudd, da disse kosttilskuddene potensielt kan øke risikoen for hjerteproblemer, hjerneslag og visse typer kreft.

Immunfunksjon

Du må spise mye vitamin E for riktig immunfunksjon. Personer som har lave nivåer av E-vitamin har en tendens til å ha nedsatt immunfunksjon og blir sykere oftere. Når disse menneskene tar vitamin E-kosttilskudd for å få vitamin E-nivåene tilbake til det normale, forbedrer deres immunfunksjon, ifølge en artikkel publisert i 2000 i "Vitaminer og hormoner". Dette er spesielt viktig for eldre og de som lider av hiv / aids, siden de pleier å ha nedsatt immunfunksjon. Høye vitamin E-dietter har vist seg å forbedre dette problemet.

E-vitamin og blodet

Uten vitamin E, ville kroppen din ha problemer med å danne røde blodlegemer. Vitamin E spiller også en rolle i bruken av vitamin K, som hjelper blodproppene, ifølge University of Maryland Medical Center. Vitamin E selv virker som en blodfortynner, men ved å utvide blodårene, slik at blodproppene er mindre tilbøyelige til å danne, og personer som tar andre medisiner som kan tynne blodet, bør unngå å ta vitamin E-kosttilskudd, siden vitamin E-kosttilskudd kan øke din risiko for overdreven blødning.

Cellefunksjon

E-vitamin spiller også en rekke roller som involverer celler. Du trenger vitamin E for celledifferensiering, eller for å slå generiske celler inn i de spesifikke typene kroppen din trenger, celledeling og cellesignalering, som gjør at cellene dine kan kommunisere med hverandre. Du trenger celler for å kunne kommunisere for å holde kroppen i orden, så vel som for riktig immunfunksjon og å helbrede skadede vev i kroppen din.