Amerikanerne blir solgt på å ta vitamin og andre kosttilskudd, til en verdi av 23 milliarder dollar årlig, som rapportert i New York Times i 2009. Men mer er ikke nødvendigvis bedre, og hvis du tar for mye av visse typer vitaminer, kan du plassere din helse i fare. Inntil det er definitive menneskelige kliniske studier som viser noe annet, er det sikreste kurset å bruke moderering med vitamintilskudd.
Dagens video
Identifikasjon
USAs mat- og stoffadministrasjon er ansvarlig for å etablere anbefalt daglig inntak, også kjent som den anbefalte daglige tillatelsen, for alle vitaminer, mineraler og Andre næringsstoffer, med 100 prosent som maksimal anbefalt dose per dag. Terskelen for megadose vitaminterapi anses generelt å være minst 10 ganger større enn RDA, ifølge "American Journal of Clinical Nutrition. "De fleste får alle vitaminene de trenger fra matvarer, inkludert det vannløselige B-komplekset og C-vitaminer og de fettløselige vitaminene, som inkluderer A, E, D og K. Å vite dette skillet er viktig fordi i motsetning til vann- Oppløselige vitaminer som oppløses i vann og ikke lagres, er fettløselige vitaminer lagret i leveren.
Farer
Det er vanskelig å konsumere en høy nok dose av de fleste vannoppløselige vitaminer for å forårsake farlige bivirkninger. Meget høye doser vitamin C kan imidlertid føre til diaré, oppblåsthet, kramper og økt risiko for nyrestein, og store mengder av B-vitamin niacin kan forårsake unormal leverfunksjon, kramper, kvalme og irritabilitet. De fettløselige vitaminer er en annen sak: for mye E-vitamin forårsaker ofte fordøyelsessystemet for mye vitamin A kan forårsake vekstretthet hos barn, en forstørret lever og milt, håravfall, bensmerte, hudproblemer og økt trykk i skallen din; og overdoser av vitamin D kan forårsake retardasjon, nyreskade og kalsiumtap.
Potensiell
Proponenter av høydose vitaminterapi har utført egen forskning om hvordan sikker og effektiv slik terapi kan være. Legene har brukt megadoser av vitamin D i årevis for å behandle tuberkulose, mens mange studier har forsøkt å knytte vitamin D til forebygging og behandling av autoimmune sykdommer, kreft og hjerteforhold, med blandede resultater. I april 2002-utgaven av "The American Journal of Clinical Nutrition" rapporterte Bruce N. Ames en felles tråd mellom høydose megavitaminterapier, spesielt de åtte B-vitaminene, og effektiv behandling av genetiske sykdommer. Inntil slike krav er bekreftet, må du imidlertid kontakte din helsepersonell før du tar megadoser av vitaminer, og for å være trygg, ikke overstige 100% RDA-dosen.
