Hvorfor bruker forbruker for mange lipider dårlig for deg?

Fettskolen: Hva er egentlig fett?

Fettskolen: Hva er egentlig fett?
Hvorfor bruker forbruker for mange lipider dårlig for deg?
Hvorfor bruker forbruker for mange lipider dårlig for deg?
Anonim

Lipider, ofte referert til å som fett, er en stor familie av organiske, vannuopløselige molekyler som finnes i mange matvarer og naturlig forekommende i kroppen, ifølge Paul Insel et al., i "Ernæring. "Selv om krevende lipider er en diettmessig nødvendighet, fordi fett er en viktig bestanddel i cellemembran, blod og kroppsvæsker, kan disse forbindelsene vise seg å være skadelige for helsen din.

Dagens video

Kardiovaskulære komplikasjoner

For mye lipidforbruk kan føre til en rekke kardiovaskulære komplikasjoner. Mettet fett er spesielt skadelig da det kan føre til høyt blod kolesterol, noe som fører til arteriell herding, hjertesykdom og slag, ifølge MedlinePlus. American Heart Association, eller AHA, sier at mettet fett er den viktigste diettårsaken til høyt kolesterol og er rikelig i fett kjøtt, smør, krem, melk og andre meieriprodukter. Minimere inntaket av disse matvarene kan redusere kolesterolnivået betydelig.

Fedme

En diett rikelig med lipider kan føre til fedme, ifølge "Matfaktorer for helsefremmende stoffer. "Avvikende metabolismeavvik også skyldes daglig overflødig fettinntak. I motsetning til pakking på noen få ekstra pounds, har fedme alt for mye kroppsfett som kan forårsake ødeleggelse på kroppen. Selv å miste 5 prosent til 10 prosent av vekten din, kan hemmere utbruddet av visse sykdommer, ifølge MedlinePlus.

Økt risiko for sykdom

Et høyt fett diett øker også risikoen for sykdommer som leddgikt, noen kreft og diabetes, advarsler MedlinePlus. Hvis du er overvektig, har du høyere risiko for type 2-diabetes, som vanligvis følger med høyt kolesterol og triglyseridnivåer, ifølge MayoClinic. com. Transfett som kommer i form av delvis hydrogenerte oljer, også lipider, er spesielt skadelig for kroppen din. Det øker lav tetthet lipoprotein, eller dårlig kolesterol, samtidig som det senker høy tetthet lipoprotein, eller godt kolesterol.

Anbefalte fettretningslinjer

AHA anbefaler et fettinntak på 25 prosent til 35 prosent av dine totale kalorier hver dag, med bare 7 prosent som kommer fra mettet fett. Siden fett er en viktig komponent i et sunt kosthold, er det å spise "gode" varianter som monoumettet og flerumettet fett ideelt i moderasjon. Selv om disse forbindelsene er "gode", er de fortsatt fett som kan føre til vektøkning og tilhørende lipidbetingelser.