Tilfredsstillende kremaktig, pålitelig satiating, svært næringsrik og svært allsidig, få matvarer har så mye naturlig appell som en avokado. Enten du sprer den på toast, kaster den i en salat, serverer den med egg eller blander den i en smoothie, avokado er en enkel måte å øke inntaket av kostfiber, kalium, folat og vitamin C og E. Fordi det er rik monoumettet fettinnhold gjør tropisk frukt både hjertesunn og relativt høy i kalorier, men det er viktig å se på din totale kalori- og fettinntak når avokado er en viktig del av ditt daglige kosthold.
Kalorier i en avokado
Mengden kalorier som en avokado bidrar til ditt daglige inntak, avhenger av størrelsen og dens type. California Avocados, som har mørk, strukturert hud og er relativt små, leverer nesten 30 prosent flere kalorier per unse enn Florida Avocados, som har glatte grønne skinn og er typisk større. Fordi Florida Avocados har en tendens til å være større, vil en hel avokado vanligvis legge til flere kalorier til ditt daglige kosthold enn California-sorten. En gjennomsnittlig størrelse California-avokado gir nær 230 kalorier, mens en gjennomsnittlig størrelse Florida-avokado leverer ca 365 kalorier. Det betyr at gjennomsnittlig California avokado møter om lag 12 prosent - og gjennomsnittlig Florida avokado møter om lag 18 prosent - av de daglige kaloribehovene for noen på en 2 000-kalori diett.
Daglige fettanbefalinger
Når du inkluderer en hel avokado i ditt daglige kosthold, bør kalorier ikke være ditt eneste hensyn; Din totale fettinntak er like viktig. De fleste friske voksne skal få 20 til 35 prosent av kaloriene fra fett. Dette spekteret - som går mellom 400 og 700 kalorier for et 2 000-kalori diett - anbefales av Mat og Institutt for mat og næring, fordi det gir tilstrekkelig mengder av essensielle næringsstoffer og er forbundet med redusert risiko av kronisk sykdom. Mens avokadoer gir beskjedne mengder karbohydrater og protein, kommer de fleste av deres kalorier fra fett, hovedsakelig i form av hjerte-sunn enumettet fett.Den gjennomsnittlige California avokado inneholder omtrent 21 gram, eller nesten 190 kalorier, av totalt fett, mens den gjennomsnittlige aviad i Florida inneholder litt over 30 gram, eller om lag 275 kalorier, av fett.
Den totale kosttilstanden