Sangria er den perfekte cocktail som alle ser ut til å elske. Det er forfriskende en varm sommerdag, men kan også varme deg opp på en kald vinterdag, avhengig av hvordan du lager den. Denne spesielle sangriaen er veldig favorittoppskriften min, og jeg har pisket den opp i mange år! Kanelstokkene inni gir virkelig den den koselige, vinterlige følelsen som er perfekt å nippe til ved siden av en peis. Ahhhh …
Jeg lager sangriaene mine med Rioja-vin. Jeg liker å bruke en spansk vin, siden sangria stammer fra Spania. Det er også viktig å bruke en lysere vin som er fremover og har lite tanniner, siden tanniner har en tendens til å bli mer aggressive når de er nedkjølt.
Jeg elsker også å ta med et lite Mexico til Spania! De latinske smakene ser virkelig ut til å elske hverandre. Når jeg snakker om det, elsker jeg å parre dette med min Guacamole (for noen Mexico!), Og med litt Manchego-ost og Marcona-mandler (for noen Spania!). Og hvis det er en middagsselskap, selvfølgelig, vil dette være perfekt med din favoritt Paella-rett også.
Denne Sangria er alltid en hit på høytiden eller middagsselskapene, og helt ærlig, det er så enkelt å lage at jeg ofte pisker opp en liten gruppe bare for meg selv!
Verdens beste Røde Sangria-oppskrift:
- 2 flasker Rioja-vin
- 1 kopp sølv tequila
- ¼ kopp Cointreau (eller appelsinbrennevin)
- 2 bokser mandarin appelsiner (tappet)
- 3 epler (terninger)
- 3 hele kanelstenger
- 1 appelsin (bruk 3 eller 4 runde skiver)
- Sprite eller glitrende vann (for svimmelhet og løft)
Plasser all frukt og kanelpinner i en mugge. Hell i vinen, deretter tequilaen og Cointreau. Dekk til og avkjøl i noen timer (eller opptil 3 dager før servering). Topp med Sprite eller glitrende vann og hell over isen. Salud !
Shana Wall er en sertifisert sommelier, kjellerkonsulent og medvirkende redaktør for Best Life, der hun er vert for videoserien "The Hot Dish with Shana ." Følg henne på Instagram eller send henne på e-post til [email protected].
Verdens beste Guacamole-oppskrift — Video
Hvordan piske opp denne deilige duppen som en ekte meksikansk kokk!
De 15 beste biffmarinadoppskriftene på planeten
De enkleste og mest fantastiske måtene å heve et kjøttpålegg.
Verdens beste Deviled Egg-oppskrift — Video
Alle favoritthestene ble enda mer smakfulle.
40 retter Alle over 40 skal beherske
Gud hjelpe deg hvis du fremdeles spiser TV-middager.
20 kjøkkenverktøy du bruker alt galt
Det er på tide at du lærer hvordan du bruker oppvaskmaskin.
17 måter du bruker kjøkkenet ditt galt på
Nix disse vanene for å bli en mester på få minutter.
Smart Man's Guide to Spotting Counterfeit Wine
Den 2.000 dollar flasken Bourdeaux kan være verdt 20 dollar. Slik kan du være sikker på at det er den virkelige tingen.
