Lactobacillus acidophilus, eller L. acidophilus, er det mest brukte probiotiske, ifølge University of Maryland Medical Center. Det er spesielt gunstig for tarmhelsen fordi det bryter ned matvarer for å skape stoffer som melkesyre. Dette skaper et miljø som ikke er egnet for skadelige bakterier. L. acidophilus er også gunstig for vanlig fordøyelse, forstoppelse, laktoseintoleranssymptomer og forbedret immunitet. Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus er to bakterielle kulturer sett i de fleste yoghurt på markedet. Noen inkluderer også L. acidophilus.
Dagens Video
Stonyfield Farm
Stonyfield Farm yoghurt forsyner L. acidophilus, samt fem ekstra stammer av gunstige bakterier. Disse inkluderer Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei og Lactobacillus rhamnosus. Stonyfields greske, Smooth & Creamy, blandinger og frukt på bunnen av yoghurt inneholder alle fem av disse levende og aktive kulturer. Stonyfield tilbyr også en ikke-melkebasert soyabasert yoghurt som inneholder L. acidophilus, bifidus, Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus for de som ikke kan eller velger å ikke konsumere meieriprodukter.
Dannon Yoghurt
Dannon tilbyr en rekke yoghurt som inneholder L. acidophilus. Mens alle forskjellige Dannon yoghurt inneholder levende og aktive kulturer, er det sagt at alle de naturlige, klassiske og lette og passende varianter inneholder L. acidophilus. Dannon er kjent for sin Activia-linje av yoghurt for fordøyelsessykdom, men disse varianter av yoghurt inneholder ikke L. acidophilus. Activia inneholder de aktive kulturer Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus og Bifidus Regularis.
Fage Greek Yogurt
Fage er en jenturtrykk i gresk stil som inneholder L. acidophilus og fire ekstra levende og aktive bakteriekulturer. Disse kulturer inkluderer S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus og Lactobacillus casei. Både den totale og fruyo-linjen med Fage-gresk-yoghurt inneholder alle fem av disse bakteriekulturer.
Chobani Yogurt
Alle syv varianter av gresk stil Chobani yoghurt inkluderer de aktive kulturer L. acidophilus, S. thermophilus, L. bulgaricus, bifidus og L. casei på deres ingredienslister.
