Erstatninger

Tom for maisstivelse og ikke tid til å gå på supermarkedet for å få tak i noe? Hva med å bruke maisstivelseserstatninger! […]

Her er en liste over erstatninger for matolje som vil gi næringsverdi til oppskriften din uten at det går på bekostning av smaken […]

Paprikaerstatninger er nyttige i situasjoner når du går tom for det eller ikke har paprika. For et slikt scenario kan du alltid bruke alternativer eller erstatninger som kan være sanne tidsbesparende for behov i siste liten […]

En dæsj soyasaus er kraftig nok til å gi den typiske orientalske smaken til enhver delikatesse. Imidlertid har behovet for å finne soyasauserstatninger blitt viktig nå for tiden, gitt at mange mennesker er allergiske mot hvete som finnes i soyasauser og også har til hensikt å unngå gluten i kommersielt tilgjengelige. […]

Selv om kakemel er det beste alternativet for glutenintolerante, er det uten tvil heftig på lommen. Så det er alltid nyttig å finne noen kreative kakemel-erstatninger som kan lages av lett tilgjengelige ingredienser. Finn ut hva som kan være mulige kakemel alternativer uten at det går på bekostning av smaken. […]

Gikk du akkurat tom for melkepulver til kakeoppskriften din? Ikke bekymre deg, det er mange andre ingredienser tilgjengelig som du kan bruke som melkerstatninger. Man trenger bare å huske på proporsjonene til elementene som brukes i oppskriften for å få perfekte resultater […]

Du bestemmer deg for å tilberede en ny rett, med henvisning til en oppskrift og pang! Du trenger kardemommebelger, som du har glemt å hente i matbutikken! Hva gjør man da? La oss finne ut om noen erstatninger for kardemomme […]

Det finnes erstatninger for krydder, det finnes erstatninger for sauser. Det finnes også erstatninger for bakeri og meieriprodukter. Jøss, det finnes alternativer for så mange ting innen matlaging. For hjelp med dette, les videre […]

Hvis du leter etter informasjon om vaniljestangerstatning, så prøv å bruke vaniljeekstrakt, vaniljepulver eller vaniljesukker […]

Cilantro, eller korianderblader, er mye brukt til kulinariske formål over hele verden. Selv om det er ganske vanskelig å erstatte den unike smaken og smaken av koriander, er urtene som ofte brukes som erstatninger nevnt i denne Tastessence-artikkelen […]

Canolaolje er den beste matoljen, og jeg sier dette fordi den er perfekt for alle kulinariske formål du kan forstå. Den eneste grunnen til at man kan lete etter en erstatning for rapsolje er utvilsomt mangelen på spisekammeret og sløvheten mot et besøk hos kjøpmannen. […]

En erstatning for tomatsaus er nyttig i situasjoner når du går tom for tomatsaus på kjøkkenet. Derfor, for slike situasjoner, er det mange enkle ingredienser som kan være sanntidsbesparende for behov i siste liten […]

Ta en titt på disse kremen av tartarerstatninger som du kan bruke når det er nødvendig, hvis du ikke har noen i nærheten […]

Nesten alle av oss nyter de deilige vaniljesausdessertene som en del av våre solide måltider. Bruken av vaniljesauserstatninger har økt den siste tiden, da noen mennesker enten er allergiske mot konvensjonelle ingredienser, eller de bare ikke ønsker å konsumere noen av ingrediensene som er tilstede i pulveret. […]

Gelatin er et protein som kommer fra hydrolyse av bindevevet til dyr. Det har funnet et bredt spekter av bruksområder innen produksjon av mat, kosmetikk og farmasøytiske produkter. Finn ut hva som kan brukes til å erstatte dette produktet i en oppskrift, gjennom denne Tastessence-skrivingen. […]

Visste du at du faktisk kan bruke italiensk salatdressing på flaske i stedet for sitronsaft når du lager en biffmarinade? Geni alt, ikke sant?! For de som er allergiske mot sitrusfrukter som sitron eller bare er ute av det, vil noen sitronsafterstatninger fungere helt fint […]

Gikk akkurat tom for Worcestershire-saus og trenger den snarest innen 45 minutter for den marinerte London-broilen som ikke blir den samme uten den? Vel, bare bruk en Worcestershire saus erstatning […]

7,5 oz. CrГЁme fraГ®che kan koste deg rundt USD 6. Dessuten kommer opptil 90 % av kaloriene i denne kremen fra fett og bare 15 gram har et mettet fettinnhold på nesten 4 gram. For å legge til denne alarmerende faktoren er 15 mg kolesterol også tilstede i samme mengde crème frache. Vil du ha levedyktige crГЁme fraГ®che-erstatninger nå? Da har du funnet riktig side. Finn ut om crГЁme fraГ®che-erstatninger fra følgende avsnitt. […]

Visste du at du også kan bruke frossen estragon i stedet for fersk estragon? Bare oppbevar ferske hele estragonkvister i lufttette poser i kjøleskapet i opptil 3 - 5 måneder. Disse posene vil sørge for at smaken blir låst. Du trenger ikke engang å tine de frosne kvistene før du bruker den i en tallerken. Gjør underverker. […]

Balsamicoeddik er Italias svar på sherryeddik. Den er kjent for den unike søte smaken som den tilfører maten. Noen få dråper balsamicoeddik, når de tilsettes til kjøtt, fisk og frukt, forbedrer smaken av preparatet. Balsamicoeddik skal brukes i forholdet 3:1, det vil si 3 porsjoner balsamicoeddik og en porsjon olivenolje. Noen liker å nippe til balsamicoeddik til maten. Den er en favoritt til salatdressinger, da den kan blandes godt med olje. […]

Leter du etter en god erstatning for perlesukker, siden det å gå til kjøpmannen akkurat nå er noe du vil unngå? Denne Tastessence-artikkelen gir deg en liste over alle stoffene du kan bruke i stedet for granulert sukker […]

Balsamicoeddik er laget av kokt druejuice, som utsettes for en langsom aldringsprosess, som kan være så lang som 12 til 25 år. Finn ut hva som kan brukes til å erstatte denne spesielle eddiken, hvis du tilfeldigvis går tom for lager eller ikke finner den på ditt lokale marked, men fortsatt ønsker å nyte en rett som krever denne eddiken. […]

Risvineddik er tilberedt av fermentert ris, og er mye brukt i kinesiske og japanske retter. Finn ut hva som kan erstatte denne eddiken i denne Tastessence-artikkelen […]

Selv om Marsala-vin gir en unik smak til retter, vil du i fraværet bli tvunget til å se etter en erstatning. Her er en liste over noen erstatninger som etterligner den fantastiske smaken av Marsala-vin […]

Det er noen som er allergiske mot oregano og derfor må se etter mulige oregano alternativer for å unngå å endre smaken på rettene som bruker sjenerøse mengder av denne urten. Dette innlegget vil fortelle deg om noen få gode oreganoerstatninger som gir plass til svært små smaksvariasjoner. […]